Bài giảng Bài 12 - Tiết 17: Sự biến đổi chất (tiết 1)

MÔN:HOÁ HỌC 8GIÁO VIÊN THỰC HIỆN:PHẠM NGỌC TẮCTỔ KHOA HỌC TỰ NHIÊNNHIỆT LIỆT CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ GIÁO VÀ CÁC EM VỀ THAM DỰ TIẾT HỌC !Krông pắc tháng 10 năm 2009CHƯƠNG 2:PHẢN ỨNG HOÁ HỌCSỰ BIẾN ĐỔI CHẤT.BÀI 12 - TIẾT 17:Bài 12 - Tiết 17:SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT.I/.Nöôùc ñaùNöôùcNöôùc soâiNƯỚC(Raén) NƯỚC(Loûng) NƯỚC(Hơi) Chaûy loûngBay hôiNgöng tuïÑoâng ñaëc1.Thí nghieäm: Quan sát hiện tượng:Bài 12 - Tiết 17:SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT.I/.NÖÔÙCMUOÁIDUNG DÒCH NÖÔÙC MUOÁI1.Thí nghieäm: T.N:Bài 12 - Tiết 17:SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT.I/.DUNG DÒCH NÖÔÙC MUOÁI1.Thí nghieäm: T.N:Bài 12 - Tiết 17:SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT.I/.1.Thí nghieäm: T.N:MuốiBài 12 - Tiết 17:SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT.I/.Qua 2 thí nghiệm trên các em có nhận xét gì ?1.Thí nghieäm: 2.Keát luaän:+ Hieän töôïng chaát bieán ñoåi maø vaãn giöõ nguyeân laø chaát ban ñaàu, ñöôïc goïi laø hieän töôïng vaät lí.- Hai thí nghiệm trên chỉ có sự biến đổi về trạng thái của chất ,chất vẫn là chất ban đầu.HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ:( SGK)DUNG DÒCH NÖÔÙC MUOÁIMUOÁIHoà tanMUOÁILàm bay hơiNƯỚC(Hơi) T.N:1/.2/.- Tất cả các hiện tượng như trên được gọi là hiện tượng Vật líVậy hiện tượng Vật lí là gì ?+ Hieän töôïng chaát bieán ñoåi maø vaãn giöõ nguyeân laø chaát ban ñaàu, ñöôïc goïi laø hieän töôïng vaät lí.NƯỚC(Raén) NƯỚC(Loûng) Bài 12 - Tiết 17:SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT.I/.1.Thí nghieäm: 2.Keát luaän:HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ:+ Vậy trong trường hợp chất biến đổi mà biến thành chất khác thì người ta gọi là hiện tượng gì ?II/. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC:Vậy hiện tượng Hoá học là gì ?1.Thí nghieäm: ( SGK)Thí nghiệm 1Thí nghiệm 2a/ TN1: Đun nóng mạnh hỗn hợp bột Sắt và Lưu huỳnh.+ Hỗn hợp bột Sắt và Lưu huỳnh biến đổi thành chất mới là Sắt(II)Sunfua.Qua thí nghiệm trên em có nhận xét gì?Qua thí nghiệm trên em có nhận xét gì?+ Tất cả hiện tượng của các thí nghiệm trên người ta gọi là hiện tượng Hoá họcVậy Hiện tượng Hoá học là gì ?+ Hieän töôïng chaát bieán ñoåi coù taïo ra chaát mới ñöôïc goïi laø hieän töôïng hoùa hoïc.Hieän töôïng chaát bieán ñoåi coù taïo ra chaát mới, ñöôïc goïi laø hieän töôïng hoùa hoïc.b/ TN 2: Đun nóng Đường (trắng)+ Đường bị phân huỷ biến thành Than và NướcHai thí nghiệm trên có đặc điểm gì chung?2.Keát luaän:Đều có sự biến đổi thành chất mới.+ Hieän töôïng chaát bieán ñoåi veà traïng thaùi maø vaãn giöõ nguyeân laø chaát ban ñaàu, ñöôïc goïi laø hieän töôïng vaät lí.Hỗn hợp Fe + SSắt(II)sunfuaBài 12 - Tiết 17:SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT.I/.1.Thí nghieäm: 2.Keát luaän:HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ:II/. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC:1.Thí nghieäm: ( SGK)+ Hieän töôïng chaát bieán ñoåi coù taïo ra chaát mới, ñöôïc goïi laø hieän töôïng hoùa hoïc.2.Keát luaän:+ Hieän töôïng chaát bieán ñoåi veà traïng thaùi maø vaãn giöõ nguyeân laø chaát ban ñaàu, ñöôïc goïi laø hieän töôïng vaät lí.* Hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu gọi là ?A/ Hiện tượng Hoá học.B/ Sự hoà tan.C/ Hiện tượng Vật lí.D/ Cả A, B,C đều đúng.A/C/* Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất mới gọi là ?Dấu hiệu nhận biết hiện tượng Hoá học là:A/ Tính tan.B/ Thay đổi màu sắc.C/ Mùi vị.D/ Có chất mới tạo thành.D/Bài 12 - Tiết 17:SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT.I/.1.Thí nghieäm: 2.Keát luaän:HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ:II/. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC:1.Thí nghieäm: ( SGK) + Hieän töôïng chaát bieán ñoåi coù taïo ra chaát khaùc, ñöôïc goïi laø hieän töôïng hoùa hoïc.2.Keát luaän: + Hieän töôïng chaát bieán ñoåi veà traïng thaùi maø vaãn giöõ nguyeân laø chaát ban ñaàu, ñöôïc goïi laø hieän töôïng vaät lí.Baøi taäpXeùt caùc hieän töôïng sau ñaây,hieän töôïng naøo laø hieän töôïng vaät lí, hieän töôïng naøo laø hieän töôïng hoùa hoïc:a. Cho voâi soáng (CaO) hoøa tan vaøo nöôùc taïo thaønh Canxihiñroxytb. Ñinh saét ñeå trong khoâng khí bò gæc. Coàn ñeå trong loï khoâng kín bay hôid. Daây toùc boùng ñeøn ñieän noùng vaø saùng leân khi doøng ñieän chaïy quaa. Cho voâi soáng (CaO) hoøa tan vaøo nöôùcb. Ñinh saét ñeå trong khoâng khí bò gæHIEÄN TÖÔÏNG HOÙA HOÏCc. Coàn ñeå trong loï khoâng kín bay hôid. Daây toùc boùng ñeøn ñieän noùng vaø saùng leân khi doøng ñieän chaïy quaHIEÄN TÖÔÏNG VAÄT LÍBài 12 - Tiết 17:SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT.I/.1.Thí nghieäm: 2.Keát luaän:HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ:II/. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC:1.Thí nghieäm: ( SGK)+ Hieän töôïng chaát bieán ñoåi coù taïo ra chaát khaùc, ñöôïc goïi laø hieän töôïng hoùa hoïc.2.Keát luaän:+ Hieän töôïng chaát bieán ñoåi veà traïng thaùi maø vaãn giöõ nguyeân laø chaát ban ñaàu, ñöôïc goïi laø hieän töôïng vaät lí.Daën doø:+ Về nhà học bài và làm các bài tập: 1,2,3 SGK – 47.+ Chuẩn bị bài 13:Phản ứng hoá họcBaøi hoïc ñaõ Thaân AÙi Chaøo Caùc EmKrông pắc tháng 10 năm 2009