Bài giảng Hóa học Lớp 8 - Tiết 18: Phản ứng hóa học

PHÒNG GD &ĐT QUẢNG TRẠCH TRƯỜNG THCS QUẢNG TRƯỜNG HÓA HỌC LỚP 8 Xét các hiện tượng sau đây và chỉ rõ đâu là hiện tượng hoá học . A. Cồn để trong lọ không kín bị bay hơi . B. Quá trình đun nóng đường, đường chuyển dần thành than và nước. C. Dây tóc bóng đèn nóng và sáng lênkhi dòng điện chạy qua . D. Thuỷ tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu . TIẾT 18 PHẢN ỨNG HÓA HỌC II- DIEÃN BIEÁN CUÛA PHAÛN ÖÙNG HOÙA HOÏC III- KHI NAØO PHAÛN ÖÙNG HOÙA HOÏC XAÛY RA? IV- LAØM THEÁ NAØO NHAÄN BIEÁT COÙ PHAÛN ÖÙNG HOÙA HOÏC XAÛY RA ? I- ÑÒNH NGHÓA Tieát 1 Tieát 2 I.ĐỊNH NGHĨA : Xét lại hiện tượng hóa học : Quá trình đun nóng đường, đường chuyển dần thành than và nước . Ví dụ:  Đường Than+ nước Chất tham gia Sản phẩm  Lưu huỳnh + sắt Sắt (II) sunfua Chất tham gia Sản phẩm (*)Cách đọc phương trình chữ của phản ứng hóa học: PT: A + B  C + D “Tác dụng với” hoặc “phản ứng với” “Và” “tạo ra” hoặc “tạo thành” hoặc “sinh ra” PT: A  C + D “Phân hủy thành” Hãy đọc phương trình chữ của các phản ứng hoá học sau: a/ Nhôm + clo  Nhôm clorua b/ Rượu êtylic + Oxi Cacbonic + nước c/ Canxi cacbonat  Canxi oxit + Cacbonic d/ Hiđrô + oxi  Nước Nhôm tác dụng với clo tạo ra nhôm clorua Rượu êtylic tác dụng với ôxi tạo ra cacbonic và nước Canxi cacbonat phân huỷ thành canxi oxit và cacbonic Hiđrô tác dụng với tạo ra nước Bài tập 1 Bài tập 2: Đánh dấu X vào ô ứng với hiện tượng hoá học hay hiện tượng vật lí . Viết phương trình chữ của phản ứng hoá học ? X X X X Parafin + oxi cacbon đioxit + nước Than + oxi  Cacbon đioxit Lưu huỳnh + oxi  lưu huỳnh đioxit I.ĐỊNH NGHĨA II. DIỄN BIẾN CỦA PHẢN ỨNG O O O O O O H2 O2 H2O Trước phản ứng Trong quá trình phản ứng Sau phản ứng. Xét phản ứng hoá học giữa khí hidro với khí oxi Hãy so sánh: trước phản ứng, trong quá trình phản ứng và sau phản ứng về: + Số phân tử . + Số lượng nguyên tử mỗi loại . + Liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử. Trước phản ứng Trong quá trình phản ứng Sau phản ứng HCl Zn ZnCl2 H2 Hãy quan sát mô hình phản ứng giữa kẽm và axit clohidric và nhận xét đặc điểm liên kết của nguyên tử kẽm trước và sau phản ứng? LƯU Ý : Nếu có đơn chất kim loại tham gia phản ứng thì sau phản ứng nguyên tử kim loại phải liên kết với nguyên tử của nguyên tố khác. LuËt ch¬i : Lớp chia làm 2đội : A và B . Gồm 6 ngôi sao khác màu . Lần lượt mỗi đội chọn một ngôi sao để trả lời , trong đó có ngôi sao may mắn , nếu đội nào trả lời sai thì đội khác trả lời thay và ghi điểm của đội đó . Đội nào nhiều điểm đội đó thắng . ( Mỗi câu hỏi thời gian suy nghĩ 15 giây ) 5 ®iÓm H·y ®äc ph­¬ng tr×nh ch÷ sau: Canxi cacbonat + axit clohi®ric  Canxi clorua + cacbonic + N­íc §¸p ¸n: Canxi cacbonat t¸c dông víi axit clohi®ric t¹o ra canxi clorua, cacbonic vµ n­íc. HÕt giê 8 ®iÓm ®¸p ¸n : c Kh¼ng ®Þnh nµo ®óng? Trong mét ph¶n øng ho¸ häc, c¸c chÊt ph¶n øng vµ s¶n phÈm ph¶i có cïng: Sè nguyªn tö trong mçi chÊt. Sè nguyªn tè t¹o ra chÊt. Sè nguyªn tö cña mçi nguyªn tè. Sè ph©n tö cña mçi chÊt. HÕt giê b¹n ®­îc th­ëng 7 ®iÓm vµ mét trµng vç tay cña c¸c b¹n 8 ®iÓm ®¸p ¸n C §èt sắt trong oxi thu ®­îc sắt từ oxit. Ph­¬ng tr×nh chữ nµo sau ®©y biÓu diÔn ®óng ph¶n øng ho¸ häc trªn: a/ Sắt + sắt từ oxit  Oxi b/ Sắt  Oxi + sắt từ oxit c/ Sắt + Oxi  Sắt từ oxit HÕt giê 9 ®iÓm H×nh d­íi ®©y lµ s¬ ®å t­îng tr­ng cho ph¶n øng gi÷a khÝ Hi®r« H2 vµ khÝ Clo Cl2 t¹o ra hidro clorua HCl H·y cho biÕt. - Liªn kÕt gi÷a nh÷ng nguyªn tö nào thay đổi? - Ph©n tö nào ®­îc t¹o ra? * Đáp án:Liên kÕt gi÷a nh÷ng nguyªn tö hi®r« và clo bị thay đổi. Ph©n tö hidro clorua ®­îc t¹o ra. HÕt giê 6 ®iÓm Nªu ®Þnh nghÜa ph¶n øng ho¸ häc? Đáp án: Ph¶n øng ho¸ häc lµ qu¸ tr×nh biÕn ®æi tõ chÊt nµy thµnh chÊt kh¸c. HÕt giê Hướng dẫn về nhà Học bài - Làm bài tập: 2, 3, 4 SGK/50, 51 Xem trước phần III và IV còn lại của bài và trả lời câu hỏi: + Khi nào thì có phản ứng hóa học xẩy ra? + Dựa vào dấu hiệu nào để nhận biết có phản ứng hóa học xẩy ra.