Bài 24. Tiêu hóa và các cơ quan tiêu hóa

PHỊNG GD&ĐT KRƠNG BƠNG TRƯỜNG THCS YANG MAO TỔ: TỐN – LÍ – HĨA - SINH CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CƠ GIÁO VỀ DỰ GIỜ THĂM LỚP CHÚC CÁC EM CĨ MỘT TIẾT HỌC LÍ THÚ VÀ BỔ ÍCH GIÁO ÁN SINH HỌC 8 TIÊN HỌC LỄ, HẬU HỌC VĂN VÌ LỌI ÍCH MƯỜI NĂM TRỒNG CÂY VÌ LỌI ÍCH TRĂM NĂM TRỒNG NGƯỜI Người soạn: Mai Văn Tư Bài 24. TIÊU HĨA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HĨA Tuần 13 Tiết 25 Mục tiêu: 1. Kiến thức: - Học sinh biết được các nhóm chất dinh dưỡng có trong thức ăn. - Biết được các hoạt động trong quá trình tiêu hóa, biết vai trò của tiêu hóa đối vời cơ thể người. - Biết được vị trí các cơ quan tiêu hóa trên tranh, mô hình. 2. Kĩ năng: - Rèn cho học sinh kĩ năng quan sát tranh, tư duy tổng hợp logic. - Rèn kĩ năng hoạt động nhóm. 3. Thái độ: - Qua bài học giáo dục cho HS biết bảo vệ hệ tiêu hóa. Chuẩn bị: - Máy tính, máy chiếu… - Bảng phụ. Hệ hơ hấp cung cấp chất gì cho tế bào của cơ thể: Đúng Sai Sai Sai - T¹i sao chĩng ta ph¶i ¨n uèng hµng ngµy? - LiƯu con ng­êi kh«ng ¨n cã thĨ sèng ®­ỵc kh«ng? - §iỊu g× diƠn ra trong c¬ thĨ khi ta ¨n? Thøc ¨n sÏ biÕn ®ỉi nh­ thÕ nµo trong c¬ thĨ ng­êi? KHÁM PHÁ TIÊU HÓA CHƯƠNG V Bài 24. TIÊU HĨA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HĨA Tuần 13 Tiết 25 Bài 24. TIÊU HĨA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HĨA I. Thức ăn và sự tiêu hĩa: Nghiên cứu sơ đồ hình 24.1 SGK trả lời câu hỏi: Thức ăn của chúng ta gồm những loại chất gì? Bài 24. TIÊU HĨA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HĨA I. Thức ăn và sự tiêu hĩa:  Thức ăn gồm chất vô cơ và chất hữu cơ. Nghiên cứu sơ đồ hình 24.1 SGK trả lời câu hỏi: Các chất nào trong thức ăn được biến đổi về mặt hoá học trong quá trình tiêu hoá và bị biến đổi thành những chất gì ? I. Thức ăn và sự tiêu hoá : Bài 24. TIÊU HĨA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HĨA I. Thức ăn và sự tiêu hĩa: Các chất có trong thức ăn Các chất hữu cơ Gluxit Lipit Axitnuclêic Muối Khống Các chất vơ cơ Vitamin Prơtêin Vitamin Các thành phần Của nuclêơtit Muối khống Hoạt động tiêu hĩa Hoạt động hấp thụ Các chất hấp thụ được Nước Hình 24.1: Sơ đồ khái quát về thức ăn và các hoạt động chủ yếu của quá trình tiêu hoá Vitamin Nước Axit amin Đường đơn Axit béo và glyxêrin Các chất trong thức ăn được biến đổi về mặt hoá học là gluxit, lipit, prôtêin, axitnuclêic.  Thức ăn gồm chất vô cơ và chất hữu cơ. Bài 24. TIÊU HĨA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HĨA I. Thức ăn và sự tiêu hĩa:  Thức ăn gồm chất vô cơ và chất hữu cơ. Nghiên cứu thơng tin SGK, quan sát sơ đồ hình 24.1 SGK trả lời câu hỏi: Các chất nào trong thức ăn không bị biến đổi về mặt hoá học qua quá trình tiêu hoá? Bài 24. TIÊU HĨA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HĨA I. Thức ăn và sự tiêu hĩa: Nghiên cứu sơ đồ hình 24.1 SGK trả lời câu hỏi: Các hoạt động của quá trình tiêu hóa là gì? Ăn và uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng, thải phân. Trả lời Bài 24. TIÊU HĨA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HĨA I. Thức ăn và sự tiêu hĩa:  Thức ăn gồm chất vô cơ và chất hữu cơ. Các hoạt động của quá trình tiêu hóa là gì? Ăn và uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng, thải phân. Trả lời Bài 24. TIÊU HĨA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HĨA I. Thức ăn và sự tiêu hĩa:  Thức ăn gồm chất vô cơ và chất hữu cơ.  Hoạt động của tiêu hóa là: Ăn và uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng, thải phân. Vì sao phải cần đến quá trình tiêu hóa? Vì thức ăn đã được chế biến cũng còn rất ‘thô’ nên cơ thể không thể hấp thụ được. Trả lời Vai trò của quá trình tiêu hóa là gì? Biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được và thải bỏ các chất bã ra ngoài. Trả lời Bài 24. TIÊU HĨA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HĨA Bài 24. TIÊU HĨA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HĨA I. Thức ăn và sự tiêu hĩa:  Thức ăn gồm chất vô cơ và chất hữu cơ.  Hoạt động của tiêu hóa là: Ăn và uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng, thải phân.  Vai trò của tiêu hóa là biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được và thải bỏ các chất bã ra ngoài. Quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra ở đâu? Chúng ta sẽ đi tìm hiểu qua phần II. II. Các cơ quan tiêu hóa: Bài 24. TIÊU HĨA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HĨA I. Thức ăn và sự tiêu hĩa: II. Các cơ quan tiêu hóa: Thảo luận nhóm : Liệt kê các cơ quan tiêu hoá ở hình 24.3 vào các cột tương ứng ở bảng 24. Xem chú thích hình 24.3 để xác định về vị trí các cơ quan tiêu hoá ở người. Bài 24. TIÊU HĨA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HĨA I. Thức ăn và sự tiêu hĩa: II. Các cơ quan tiêu hóa: Thảo luận nhóm : Liệt kê các cơ quan tiêu hoá ở hình 24.3 vào các cột tương ứng ở bảng 24. Xem chú thích hình 24.3 để xác định về vị trí các cơ quan tiêu hoá ở người. Khoang miệng Răng Lưỡi Họng Các tuyến nước bọt Thực quản Gan Dạ dày Túi mật Tá tràng Ruột già Hậu mơn Tụy Ruột non Ruột thẳng có tuyến vị có tuyến ruột - Miệng - Họng - Thực quản - Dạ dày - Ruột non - Ruột già - Hậu mơn - Tá tràng - Tuyến nước bọt - Tuyến gan - Tuyến vị - Tuyến tụy - Tuyến ruột - Ruột thẳng Bài 24. TIÊU HĨA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HĨA I. Thức ăn và sự tiêu hĩa: II. Các cơ quan tiêu hóa: Xác định vị trí các cơ quan tiêu hóa có ý nghĩa như thế nào trong cuộc sống? Giúp giữ gìn và bảo vệ các cơ quan tiêu hóa, tăng khả năng phòng và phát hiện bệnh. Trả lời Bài 24. TIÊU HĨA VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HĨA I. Thức ăn và sự tiêu hĩa:  Thức ăn gồm chất vô cơ và chất hữu cơ.  Hoạt động của tiêu hóa là: Ăn và uống, đẩy thức ăn vào ống tiêu hóa, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng, thải phân.  Biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được và thải bỏ các chất bã ra ngoài. II. Các cơ quan tiêu hóa: Tuyến tiêu hĩa Các cơ quan trong ống tiêu hĩa - Miệng - Họng - Thực quản Dạ dày - Tá tràng - Ruột non - Ruột già, ruột thẳng - Hậu mơn Tuyến nước bọt - Tuyến gan - Tuyến vị - Tuyến tụy - Tuyến ruột Các hoạt động của quá trình tiêu hóa gồm: Củng cố hấp thụ chất dinh dưỡng, thải phân Sai Sai Sai Đúng Vai trò của tiêu hóa là: Củng cố Biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được và thải bỏ các chất bã ra ngoài. Sai Sai Đúng Sai Các cơ quan tiêu hóa gồm: Củng cố Các cơ quan trong ống tiêu hóa, các tuyến tiêu hóa Sai Sai Đúng Sai Dặn dị - Học bài trả lời câu hỏi 1, 2, 3 sách giáo khoa - Đọc “Em cĩ biết” SGK - Đọc và chuẩn bị bài 25.