Bài 8: Cấu tạo và tính chất của xương

 NĂM HỌC 2014- 2015 GV: THÂN THỊ DIỆP NGA SINH HOÏC 8  Từ hình ảnh bên , hãy suy ra bộ xương có những chức năng gì ?  Bộ xương người gồm 3 phần chính : xương đầu , xương thân , xương chi .  Là bộ phận nâng đỡ , bảo vệ cơ thể .  Là chỗ bám của các cơ .  Tìm điểm giống nhau và khác nhau giữa xương tay và xương chân ?  Giống nhau : đều có những phần tương tự nhau . Khác nhau :  Về kích thước .  Về cấu tạo đai vai , đai hông .  Về sự sắp xếp của xương cổ tay , cổ chân , bàn tay , bàn chân . Đặt xương đùi ếch lên 2 đầu bàn , để lên đĩa treo ở giữa xương quả cân 2kg rồi lần lượt thêm vào các quả cân nhỏ hơn cho tới 3,5kg . Theo các em xương đùi ếch có gãy không ? Hãy theo dõi một thử nghiệm sau ! BÀI 8 CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG I. Cấu tạo của xương II. Sự to ra và dài ra của xương NỘI DUNG: III. Thành phần hóa học và tính chất của xương I. Cấu tạo của xương 1. Cấu tạo của xương dài Quan sát hình vẽ hãy mô tả cấu tạo của xương dài? Sụn Mô xương xốp Nan xương Ai chæ cho em bieát caùc chuù thích cuûa hình sau ? Moâ xöông xoáp Ñaàu döôùi Thaân xöông Moâ xöông xoáp Suïn khôùp Ñóa suïn Maøng xöông Moâ xöông cöùng Khoang tuûy Ñaàu treân Moâ xöông cöùng Suïn ñaàu khôùp Maøng trong xöông Tuûy vaøng Moâ xöông cöùng Maøng xöông Sôïi lieân keát Maïch maùu I- Cấu tạo của xương dài: Xương có cấu tạo gồm màng xương , mô xương cứng và mô xương xốp . Xương dài có cấu trúc hình ống , mô xương xốp ở hai đầu xương , trong xương chứa tủy đỏ là nơi sản sinh hồng cầu , khoang xương chứa tủy đỏ ( ở trẻ em ) hoặc tủy vàng ( ở người lớn ) . 2. Chức năng của xương dài Sụn bọc đầu xương. - Mô xương xốp gồm các nan xương - Giảm ma sát trong khớp xương. - Phân tán lực tác động. - Tạo các ô chứa tủy đỏ xương Màng xương Mô xương cứng Khoang xương - Giúp xương phát triển to về bề ngang. Chiu lực, đảm bảo vững chắc. Chứa tuỷ đỏ ở trẻ em, sinh hồng cầu; chứa tuỷ vàng ở người lớn. 3. Cấu tạo xương ngắn và xương dẹt Đọc thông tin trong SGK và quan sát hình vẽ cho biết cấu tạo của xương ngắn và xương dẹt? II. Sự to ra và dài ra của xương Đọc thông tin trong sách, quan sát hình 8.4 và 8.5 Sụn tăng trưởng ở xương trẻ em Vai trò của sụn tăng trưởng trong sự dài ra của xương Hãy giải thích xương dài ra như thế nào ? Bề ngang của xương to ra là nhờ phần nào của xương ? Xương to ra về bề ngang do sự phân chia của các tế bào ở màng xương . - Xương dài ra do sự phân chia các tế bào ở lớp sụn tăng trưởng. - Xương to thêm nhờ sự phân chia của các tế bào ở màng xương. Cho biết xương to ra và dài ra do đâu? II. Sự to ra và dài ra của xương THÍ NGHIEÄM 1 : Boït khí Ngâm xương trong axit để làm gì ? Chất nào đã hòa tan trong dd axit ? Chất nào còn lại ? Từ kết quả thí nghiệm suy ra tính chất gì ? Suy đoán xem xương cứng hay mềm ? THÍ NGHIEÄM 2 : Đốt xương thì chất nào bị cháy ? Chất nào còn lại trong xương ? Suy ra tính chất gì ? III. Thành phần hóa học và tính chất của xương III. Thành phần hóa học và tính chất của xương Thí nghiệm 1: ngâm xương trong dung dịch HCl 10% sau 15 phút lấy ra nắn thấy xương mềm. Thí nghiệm 2: Đốt một xương khác trên ngọn lửa đèn cồn cho đến khi không cháy nữa,không còn thấy khói bay lên. Bóp nhẹ phần xương đã đốt thấy xương tan vụn. Đọc thông tin trong sách hãy giải thích 2 thí nghiệm trên từ đó rút ra kết luận về thành phần hóa học của xương? Xương gồm 2 thành phần chính là : chất cốt giao ( hữu cơ ) và muối khoáng( Chủ yếu là Canxi.  Chất hữu cơ giúp xương có tính đàn hồi , mềm dẻo .  Chất khoáng giúp xương có tính bền chắc. III- Thành phần hóa học và tính chất của xương BÀI TẬP : Hãy xác định các chức năng tương ứng với các phần của xương : Suïn ñaàu xöông Suïn taêng tröôûng Moâ xöông xoáp Moâ xöông cöùng Tuûy xöông Sinh ra hoàng caàu , chöùa môõ ôû ngöôøi giaø . Giaûm ma saùt trong khôùp . Xöông lôùn leân veà beà ngang Phaân taùn löïc , taïo oâ chöùa tuûy Chòu löïc . Xöông daøi ra . Về nhà học bài, trả lời câu hỏi SGK. - Đọc phần “Em có biết”. - Chuẩn bị trước bài mới.