Bài giảng Bài 40: Sản xuất thức ăn vật nuôi (tiết 1)

Kieåm tra baøi cuõCâu1. Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi?TRẢ LỜI:- Chế biến thức ăn nhằm làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, vật nuôi thích ăn, ăn được nhiều, dễ tiêu hoá, làm giảm bớt khối lượng, giảm độ thô cứng và khử bỏ chất độc hại.- Dự trữ thức ăn nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôiCâu 2. Hãy kể tên một số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi2.Hãy kể tên một số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôiTRẢ LỜI:- Phương pháp vật lí: cắt ngắn, nghiền nhỏ, xử lí nhiệt  Phương pháp hoá học: đường hoá tinh bột, kiềm hoá rơm, rạ Phương pháp vi sinh vật học : ủ men Phương pháp hỗn hợp: để tạo thành thức ăn hỗn hợpBÀI 40: SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔII. PHÂN LOẠI THỨC ĂNDựa vào thành phần dinh dưỡng chủ yếu, em hãy phân loại các loại thức ăn sau đây thuộc loại thức ăn nào .Tên thức ănThành phần dinh dưỡng chủ yếu (%)Phân loạiBột cá Hạ Long46% proteinĐậu tương(đậu nành) (hạt)36% proteinKhô dầu lạc (đậu phông)40% proteinHạt ngô (bắp) vàng8,9% protein và 69% gluxitRơm lúa>30% xơGiàu proteinGiàu proteinGiàu gluxitThức ăn thôGiàu proteinII. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU PRÔTÊIN Nghiền nhỏ Cá biển và sản phẩm nghề cáSấy khôHình 68 a) Chế biến sản phẩm nghề cá Nghiền nhỏ Cá biển và sản phẩm nghề cáHình 68 a) Chế biến sản phẩm nghề cáSấy khôb) Nuôi giun đấtc) Trồng xen, tăng vụ cây họ đậuTrồng ngô xen đậuTrồng nhiều cây đậu tương* Hãy đánh dấu vào x vào những câu sau đây, câu nào thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu prôtêin: a) Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thuỷ sản nước ngọt và nước mặn (tôm, cá, ốc). b) Trồng nhiều ngô, khoai, sắn c) Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn động vật như giun đất, nhộng tằm d) Trồng xen, tăng vụ để có nhiều cây và hạt họ đậu.xxxIII. MỘT SỐ PHƯƠ NG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU GLUXIT VÀ THỨC ĂN THÔ XANH THẢO LUẬN(2PHÚT)Em hãy điền vào bảng phương pháp sản xuất thức ăn thích hợp với các công việc (theo kí hiệu a,b,)a. Luân canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.b. Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi.c Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô, lạc, đỗ.d Nhập khẩu ngô, bột cỏ để nuôi vật nuôi.Phương pháp sản xuấtKí hiệu Thức ăn giàu gluxitThức ăn thô xanhab, c18765432Thức ăn giàu gluxitThức ăn thô xanhEm hãy quan sát hình rồi sắp xếp chúng vào loại thức ăn giàu gluxit hoặc thức ăn thô xanhMoái quan heä V.A.C V A C THỨC ĂN CHO CÁTHỨC ĂN CHO CÁTHỨC ĂN CHĂN NUÔITHỨC ĂN CHĂN NUÔINƯỚC TƯỚI, BÙNPHÂN BÓNVACEm hãy quan sát hình rồi nêu quan hệ giữa vườn( V), ao ( A), chuồng( C)CỦNG CỐ* Em hãy chọn ý đúng nhất trong các câu sau đâyCâu1: Dựa vào thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn vật nuôi phân loại thức ăn thành: a) Loại thức ăn giàu prôtêin, giàu lipit, gluxit. b)Loại thức ăn giàu prôtêin, giàu gluxit, thức ăn thô c)Loại thức ăn thô xanh, thức ăn giàu prôtêin, giàu chất khoáng.d) Cả a, b, c đều đúngCâu2: Trong các phương pháp sau phương pháp nào thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu prôtêin Nuôi nhiều cá phi sinh sản nhanh. Tận dụng đất vườn để trồng cỏ. Mua các loại cá vụn cho vật nuôi ăn. Cả a và c đều đúngDẶN DÒ Học bài và trả lời câu hỏi SGK Xem bài 41.