Bài giảng Công nghệ 10 - Bài 13: Ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất phân bón

KÍNH CHÀO CÁC BẠNVÀ THẦY CÔỨNG DỤNGCÔNG NGHỆ VI SINH Bài 13:I - Nguyên lý sản xuất phân vi sinh Công nghệ vi sinh là công nghệ nghiên cứu, khai thác hoạt động sống của vi sinh vật để sản xuất ra các sản phẩm phục vụ đời sống và phát triển kinh tế, xã hội1 .THẾ NÀO LÀ CÔNG NGHỆ VI SINH ?- Trong đời sống hằng ngàyMuối dưaMuối càSản xuất men tiêu hóa cho người và vật nuôi- Trong y họcVắc xin phịng tảVắc xin phịng viêm gan BVắc xin phịng dạiVắc xin phịng H5N1Sản xuất văcxin phịng bệnh- Trong sản xuất cơng nghiệp- Trong sản xuất cơng nghiệpPhân lập, tạo chủngVSV đặc hiệuNuơi cấy, nhân giốngTrộn chủng vsv đặc hiệu với chất nềnĐĩng gĩi???2 . NGUYÊN LÍ SẢN XUẤT PHÂN BÓNII - Một số loại phân vi sinh vật thường dùng1 . Phân vi sinh vật cố định đạm : a . Khái niệm :b. Thành phần :- Là loại phân chứa vsv cố định nitơ tự do, sống cộng sinh với cây họ Đậu, sống hội sinh với cây lúa hoặc các cây khác- Vd: nitragin, azogin Than bùn, vi sinh vật cố định đạm, các chất khoáng và nguyên tố vi lượngc. Kĩ thuật sử dụng :- Dùng tẩm hạt giống trước khi gieo hoặc bón trực tiếp cho đất2 . Phân vi sinh vật chuyển hóa lân :- Là loại phân chứa vi sinh vật chuyển hoá lân hữu cư thành lân vô cơ hoặc vi sinh vật chuyển hoá lân khó tan thành lân dễ tan- Vd: photphobacterin, phân lân hữu cơ vi sinha . Khái niệm :b. Thành phần :Than bùn, vi sinh vật chuyển hoá lân, bột photphorit hoặc apatit, các nguyên tố khoángc. Kĩ thuật sử dụng :- Dùng tẩm hạt giống trước khi gieo hoặc bón trực tiếp cho đất3 . Phân vi sinh vật phân giải chất hữu cơ : a . Khái niệm : Là loại phân chứa các vi sinh vật phân giải chất hữu cơ.- Vd: mana, estrasolb. Thành phần :Than bùn, vi sinh vật phân giải chất hữu cơ, các chất khoáng và nguyên tố vi lượngc. Kĩ thuật sử dụng :- Bón trực tiếp vào đất hoặc trộn ủ với phân chuồngSự cộng sinh giữa rễ cây họ Đậu và vi khuẩn RhizobiumNốt sầnRễVi khuẩnNghiền than bùn Dây chuyền trộn phân Dây chuyền đĩng bao Dây chuyền sản xuất phân bónThành phẩmPhân Azogin dạng nước Phân Nitragin dạng bộtNuôi cấy vi khuẩn trong các nồi lên men lớn với các môi trường dinh dưỡng thích hợpPhân lập các vi khuẩn nốt sần (Rhizobium) có hoạt tính cố định đạm caoKhi số lượng vi khuẩn đủ lớn thì trộn với than bùn khô nghiền nhỏ cùng với rỉ đườngĐóng túi nhỏ, để hở miệng từ 2-3 ngày ở 20 o CDán kín miệng túi, bảo quản trong tủ lạnh, chuyển đến nơi tiêu dùngQUY TRÌNH SẢN XUẤT PHÂN SINH HỌC NITRAGINPhân photphobacterin & Phân lân hữu cơ vi sinhQuy trình sản xuất phân compostPhotphorit- Quặng Apatit được dùng cho sản xuất phân bón các loại như:           - Phân lân super.          - Phân lân nung chảy.           - DAP, MAP.          - Các loại phân bón chứa lân khác. - Quặng Apatit dùng để sản xuất phốt pho vàng (P4). Các sản phẩm từ phốt pho vàng được dùng trong công nghiệp thực phẩm, sản xuất chất tẩy rửa, làm sạch bề mặt kim loại khi sơn, mạ...TÁC DỤNG CỦA QUẶNG APATIT:Nitơ trong khơng khí chiếm tỉ lệ 78%Chất hữu cơNH4amơn+Vi khuẩn Nitrat hĩaPhơt phatApatitVi khuẩn chuyển hĩa lânLân dễ tanRễ câyVi khuẩn cố định đạmVi khuẩn amơn hĩaNO3nitratPhân vsv cố định đạmPhân vsv chuyển hoá lânPhân vsv phân giải chất hữu cơNitraginAzoginPhotphobacterinLân hữu cơ vi sinhEstrasolManaCâu 1 : Hãy sắp xếp các loại phân bón sau vào các nhóm phân trong bảng: nitragin, etrasol, lân hữu cơ vi sinh, mana, photphobacterin .Không. Vì vi khuẩn cố định đạm Rhizobium (có trong nitragin) tiết enzmim nitrogenasa. Enzim này phải kết hợp với sắc tố màu hồng có ở nốt sần cây họ Đậu mới có thể cố định đạm. Khác nhau : 2 VSV này đều là VSV cố định đạm nhưng nitragin là vsv sống cộng sinh với nốt sần cây họ đậu. Còn Azogin sống hội sinh với cây lúa. Câu 2 : Theo các bạn có thể dùng nitragin bón cho các loại cây trồng không phải cây họ đậu được không? Vì sao? Phân nitragin và azogin khác nhau ở điểm nào? The End