Bài giảng Công nghệ 10 - Bài 20: Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm bảo vệ thực vật - Trường THPT Lục Ngạn số 3

Bài 20: Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm bảo vệ thực vậtTổ 1 Lớp 10a2 Trường THPT Lục Ngạn số 3Chế phẩm vi khuẩn trừ sâu1. Cơ sở khoa họcVi khuẩn có tinh thể prôtêin độc ở giai đoạn bào tử. Sau khi nuốt phải bào tử có tinh thể prôtêin độc, cơ thể sâu bọ bị tê liệt và bị chết sau 2- 4 ngày.Từ vi khuẩn Baccillus thuringiens ta sẽ sản xuất được thuốc trừ sâu Bt. Phổ biến rộng và hữu hiệu với các loại sâu như sâu cuốn lá, sâu tơ, sâu xanh, sâu khoang, sâu ăn tạp,...Hình dạng của loài vi khuẩn  Baccillus thuringienis II. Chế phẩm vi rút trừ sâu Hiện nay người ta đã phát hiện hơn 700 bệnh virus ở 800 loài sâu bọ.  Ở giai đoạn sâu non, sâu dễ bị nhiễm virus nhất. 1. Cách sản xuất ra chế phẩm: _Gây nhiễm virus nhân đa diện (NPV) trên sâu non (vật chủ). _Nghiền nát sâu non đã bị nhiễm virus và pha với nước theo tỉ lệ nhất định. _ Lọc lấy nước ta thu được dịch virus. Từ dịch này sản xuất ra chế phẩm thuốc trừ sâu N.P.V (Nuclear polyhedrin virus)Sâu bị nhiễm vi- rútSâu bệnh sau khi bị nhiễm virusIII. Chế phẩm nấm trừ sâu _Có rất nhiều nhóm nấm gây bệnh cho sâu. 1.Nấm túiKý sinh trên nhiều loại sâu bọ và rệp khác nhau. Sau khi bị nhiễm nấm, cơ thể sâu bị trương lên. Nấm càng phát triển thì các hệ cơ quan của sâu bọ càng bị ép vào thành cơ thể. Sâu bọ yếu dần rồi chết.2. Nấm phấn trắng:Có khả năng gây bệnh cho khoảng 200 loài sâu bọ.Sâu bị nhiễm nấm, cơ thể sâu bị cứng lại và trắng ra như bị rắc bột.Nấm phấn trăng và phấn túiNấm bột Nomuraea Rileyi (để sản xuất ra chế phẩm sinh học nấm bột trừ sâu hại rau) _Nấm Boverin, còn gọi là nấm cương  tằm - hoạt động theo cơ chế: khi được phun vào rừng có sâu, nấm Boverin bào tử dạng tiềm sinh sẽ phát tán, bám vào và ký sinh trên thân sâu, phát triển thành dạng sợi, chọc thủng thân sâu, làm cho sâu tê liệt rồi chết. Trên xác sâu, nấm phát triển và lây lan sang các con sâu  khác. Như vậy chúng tự lây nhau và chết, không thể phát triển thành dịch được. _Sâu róm khi bị nhiễm nấm Boverin 4 ngày thì ngừng hoạt động, 7 ngày bắt đầu chết, 15 ngày gần như chết hoàn toàn. _Boverin được phun ở dạng bột, nên tránh lúc mưa to, trời nắng gắt, độ ẩm phù hợp trên 80% có hiệu quả rất cao. Mỗi ha rừng thông chỉ cần phun 2-3 kg Boverin nhưng phát huy tác dụng từ 5-7 năm, có nơi đến 10 năm.