Bài giảng Công nghệ 10 - Tiết 6, Bài 6: Ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào trong nhân giống cây trồng nông, lâm nghiệp

 Tiết 6: Bài 6: ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô tế bào trong nhân giống cây trồng nông, lâm nghiệp I. Khái niệm phương pháp nuôi cấy mô tế bào. II. Cơ sở khoa học.III. Quy trình công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bàoI. Khái niệm  Nuôi cấy mô tế bào là phương pháp nhân giống vô tính hiện đại, được thực hiện bằng cách lấy 1 tế bào hoặc 1 nhóm tế bào ở đỉnh sinh trưởng rễ, thõn, lá... đem nuôi cấy trong một môi trường dinh dưỡng thích hợp để tạo ra được cây hoàn chỉnh.Kết luận: Môi trường dinh dưỡng thích hợp là môi trường dinh dưỡng có đủ các nguyên tố đa lượng (N, S, Ca, P, K...) các nguyên tố vi lượng (Fe, B, Mo, I, Cu...) đường Glucose hoặc saccarose, có thêm chất điều hoà sinh trưởng như auxin, cytokinin.H1: Môi trường dinh dưỡng thích hợp là gì?II. CƠ SỞ KHOA HỌC - Tớnh toàn năng của tế bào thực vọ̃t thể hiện: Bất cứ tế bào nào hoặc mụ tế bào nào thuộc cơ quan như rễ, thõn, lỏ đều chứa hệ gen giống như tất cả cỏc tế bào sinh dưỡng khỏc trong cơ thể, đều cú khả năng sinh sản vụ tớnh để tạo thành cõy hoàn chỉnh.Sự phõn hóa và phản phõn hóa tờ́ bàoTB hợp tửTb phụi sinhTb chuyờn hóa đặc biợ̀tCõy hoàn chỉnhIII. Quy trình - Không bị nhiễm bệnh - Được trồng trong buồng cách ly1.Quy trình công nghệ nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào:Bước 1: Chọn vật liệu nuôi cấy+ Nguồn vật liệu nuôi cấy:Tế bào mô phân sinh: Là mô chưa phân hoá trong các đỉnh sinh trưởng của rễ, thân, lá.+ Yêu cầu của vật liệu nuôi cấy: Bước 2: khử trùng+ Phân cắt đỉnh sinh trưởng của vật liệu nuôi cấy thành các phần tử nhỏ+ Tẩy rửa mẫu sau phân cắt bằng nước sạch và khử trùngBước 3: Tạo chồi trong môi trường nhân tạo+ Môi trường: Morashige và Skoog (MS) Bước 4: Tạo rễ+ Bổ sung chất kích thích sự ra rễ: NAA, IBABước 5: Cấy cây vào môi trường thích ứngBước 6: Trồng cây ra vườn ươmCHỌN VẬT LIỆU NUễI CẤYKhử trựngTạo chồiTạo rễCấy cõy vào mụi trường thớch ứngTRỒNG CÂY TRONG VƯỜN ƯƠMQuy trình công nghệ nhân giống bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào2. ý nghĩa+ Nhân giống cây trồng trên quy mô công nghiệp+ Hệ số nhân giống cao:+ Cho ra các sản phẩm đồng nhất về mặt di truyền+ Tạo cây con sạch bệnh3. Thành tựu+ Cây lương thực, thực phẩm: Giống lúa chịu mặn, kháng đạo ôn, khoai tây, cà chua, súp lơ...+ Cây công nghiệp: Mía, cà phê, thuốc lá...+ Cây hoa: Hoa lan, cẩm chướng, đồng tiền, lili+ Cây ăn quả: Chuối, dứa, dâu tây...+ Cây lâm nghiệp: Bạch đàn, keo, thông, tùng...Cà chua biến đổi gen cú hương hoa hồng Giống đu đủ Giống khoai tâygiống súp lơ trắnggiống lúa chịu mặnGiống hoa hồng xanh