Bài Giảng Công Nghệ Lớp 7 - Tiết 44: Vai Trò Và Nhiệm Vụ Phát Triển Chăn Nuôi – Giống Vật Nuôi

Thân ái chào các emCông nghệ 7Tiết 44VAI TRÒ VÀ NHIỆM VỤ PHÁT TRIỂN Thực phẩm, sức kéoPhân bón, nguyên liệu cho ngành sản xuất khác.I. Vai trò của chăn nuôi:Cung cấp thực phẩm, sức kéo, phân bón và nguyên liệu cho nhiều ngành sản xuất khác.II. Nhiệm vụ của chăn nuôi:Phát triển chăn nuôi toàn diện.Đẩy mạnh chuyển giao tiến bộ kĩ thuật vào sản xuất (giống, thức ăn, chăm sóc, thú y)Tăng cường cho đầu tư cho nghiên cứu và quản lí (về cơ sở vật chất, năng lực cán bộ).Nhằm tạo nhiều sản phẩm chăn nuôi cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.III. Khái niệm về giống vật nuôi:Vịt cỏBò sữa Hà LanLợn Lan đơ ratHãy điền các cụm từ: ngoại hình, năng suất, chất lượng sản phẩm vào chỗ trống trong câu sau cho phù hợp:Giống vật nuôi là sản phẩm do con người tạo ra. Mỗi giống vật nuôi đều có đặc điểmgiống nhau, có .và. như nhau, có tính di truyền ổn định, có số lượng cá thể nhất định.ngoại hìnhnăng suấtchất lượng sản phẩmGiống vật nuôi là sản phẩm do con người tạo ra. Mỗi giống vật nuôi đều có đặc điểm ngoại hình giống nhau, có năng suất và chất lượng sản phẩm như nhau, có tính di truyền ổn định, có số lượng cá thể nhất định.1/ Thế nào là giống vật nuôi?Gà RiGà Lơ goEm hãy nêu đặc điểm ngoài hình dễ nhận biết của giống vật nuôi sau:Lợn Móng CáiLợn Đại BạchTên giống vật nuôiĐặc điểm ngoại hình dễ nhận biếtGà RiGà Lơ goLợn Móng CáiLợn Đại BạchDa vàng; lông:pha tạp từ nâu, vàng nâu, hoa mơ,đỏ tíaLông trắng toàn thân.Lang trắng đen hình yêu ngựa.Mặt gãy, tai to hướng phía trước.2/ Phân lọai giống vật nuôi:Theo địa líTheo hình thái, ngoại hìnhTheo mức độ hoàn thiện của giốngTheo hướng sản xuất3/ Điều kiện để được công nhận là một giống vật nuôi:Các vật nuôi phải có chung nguồn gốc.Có đặc điểm ngoại hình và năng suất giống nhauCó tính di truyền ổn địnhĐạt đến 1 số lượng cá thể nhất định và địa bàn phân bố rộng.IV. Vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi:Giống vật nuôi Năng suất chăn nuôiNăng suất trứng(quả/năm/con)Năng suất sữa(kg/chu kì ngày tiết sữa/con)Gà LơgoGà RiBò Hà LanBò Sin 250 - 270 70 - 90 5500 - 6000 1400 - 2100IV. Vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi:Để đánh giá chất lượng sữa dựa vào hàm lượng mỡ trong sữa. Tỉ lệ mỡ trong sữa của giống trâu Mu ra là 7,9%, giống bò Hà Lan là 3,8 đến 4%, giống bò Sin là 4 đến 4,5%.Quyết định đến năng suất chăn nuôi.Quyết định đến chất lượng sản phẩm chăn nuôi.Củng cốHãy chọn câu đúng về nhiệm vụ của ngành chăn nuôi:Cung cấp nguyên liêu cho ngành công nghiệp nhẹ.Đẩy mạnh chuyển giao tiến bộ kĩ thuật vào sản xuất.Cung cấp thực phẩm, sức kéo, phân bón và nguyên liệu cho nhiều ngành sản xuất khác.Về nhàHọc bàiTrả lời câu hỏi sgkXem trước bài mớiChúc các em vui, khoẻ, học tập tốt