Bài giảng môn Công nghệ Lớp 7 - Bài 33: Một số phương pháp chọn lọc và quản lý giống

Kiểm tra bài cũCâu 1: Hãy cho biết các đặc điểm về sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi?Câu 2: Những yếu tố nào ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi?Bài 33Một số phương pháp chọn lọc và quản lý giống Chọn giống vật nuôi là gì ? Căn cứ vào mục đích chăn nuôi để chọn những vật nuôi đực và cái giữ lại làm giống gọi là chọn giống vật nuôi.I. Khái niệm về chọn giống vật nuôiNgoài ra người ta còn chọn giống vật nuôi dựa vào một số tiêu chí sau nào ?:a. Ngoại hình: Là hình dáng bên ngoài của con vật nuôi, mang đặc điểm đặc trưng của giống.b. Thể chất: Là chất lượng bên trong, mặt sinh lý của cơ thể vật nuôi. một số tiêu chí:- Tai nhỏ, u yến yếu kém phát triển, lông có màu vàng nhạc hay vàng đậm.- Nhu cầu dinh dưỡng thấp, mắn đẻ.- Con cái: 180 – 200 Kg.- Con đực: 250 – 300 Kg.- Sức cày kéo yếu, sản lượng sữa thấp, tỉ lệ thịt xẻ từ 42 – 45%.BÒ VÀNG ( giống bản xứ )Một số ví dụ về chọn lọc các giống vật nuôiBò Charolais – Chuyên thịtCó nguồn gốc từ Pháp.30 tháng đạt 1000Kg. Tỉ lệ xẻ thịt đạt 65–70%Con cái: 800 Kg.Con đực: 1200 – 1400 Kg.Gà Ai Cập : Số lượng trứng/mái/năm : 170 quả.Tiêu tốn thức ăn/10 trứng : 2,3kg.Chất lượng trứng thơm ngon, tỷ lệ lòng đỏ cao, vỏ trứng màu trắng giống như gà Ri.Gà Lương Phượng  : Số lượng trứng/mái/năm : 175 quả - Nuôi thịt Tiêu tốn thức ăn : 2,6 - 2,7kg/kg tăng trọng.Khối lượng cơ thể lúc 10 tuần tuổi : 1,8 - 1,9 kg/con.1-Phương pháp chọn lọc hàng loạtThế nào là phượng pháp chọn lọc hàng loạt?Là phương pháp dựa vào các tiêu chuẩn đả định trước và sức sản xuất của từng vật nuôi trong đàn để chọn ra những cá thể tốt nhất làm giốngII- MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN GIỐNG VẬT NUÔIVí dụNối ghép 2 nội dung sao cho phù hợpa.Khối lượngb.Đầu và cổc.Thân trướcd.Thân giữae.Thân sau1.Mông nở,đùi to,khấu đùi lớn2.Lưng dài,bụng gọn,vú đều,có 10-12 vú3.Vai bằng phẳng,nở nang,ngực sâu,sườn tròn,khoảng cách hai chân trước rộng4.Mặt thanh,mắt sáng,mõm bẹ5.10kg2.Phương pháp kiểm tra năng suấtThế nào là phương pháp kiểm tra năng suất?Các vật nuôi được nuôi dưỡng trong cùng một điều kiện chuẩn trong cùng một thời gian rồi dựa vào kết quả đạt được đem so sánh với những tiêu chuẩn đã định sẵn lựa chọn những con tốt nhất giữ lại làm giốngVí dụHiện nay người ta áp dụng phương pháp kiểm tra năng xuất với những vật nuôi nào?Kiểm tra lợn đực và lợn cái ở giai đoạn 90-300 ngày tuổiTrong những phương pháp kiễm tra năng suất lợn giống dựa vào những tiêu chuẩn nào?Dựa vào cân nặng,mức tiêu tốn thức ăn,độ dày mỡ lưng để quyết định chọn lọc giốngNêu ưu và nhược điểm của 2 phương pháp trên1.chọn lọc hàng loạtƯu:đơn giản,phù hợp với trình độ kỹ thuật còn thấpNhược:độ chính xác không cao2.kiểm tra năng suấtƯu:độ chính xác cao hơnNhược:khó thực hiệnIII. Quản lí giống vật nuôiMuïc ñích cuûa quaûn lí gioáng vaät nuoâi laø gì? Nhằm giữ cho các giống vật nuôi không bị pha tạp về mặt di truyền, tạo đđiều kiện thuận lợi cho việc chọn lọc giống thuần chủng hoặc lai tạo đđểâ nâng cao chất lượng của giống vật nuôiIII. Quản lí giống vật nuôiCho biết cac biện phaùp quản lí giống vật nuoâi?Đăng ký Quốc giaCác giống vật nuôiQuản lý giống vật nuôiPhân vùng chăn nuôiQuy định địa phươngChính sách chăn nuôiBài tập củng cốChọn câu trả lôøi đúngA. Chọn lọc hàng loạt là phương pháp dựa vào các tiêu chuẩn đã định trước và sức sản xuất của vật nuôiB. Quản lý giống vật nuôi là các giống pha tạp với nhau để có giống mớiC. Chọn lọc hàng loạt dựa vào kiểu gen từng cá thểD. Kiểm tra năng suất là phương pháp dựa vào năng suất của vật nuôi,lựa ra những con tốt nhất để làm giốngChọn theo thứ tự từ thấp đến cao trong các biện pháp quản lí giống vật nuôiĐăng ký quốc gia các giống vật nuôiQui định về sử dụng đực giống ở chăn nuôi gia đìnhChính sách chăn nuôiPhân vùng chăn nuôiABCDNhận xét-dặn dòvề nhà học bài,trả lời các câu hỏi cuối bài và xem trước bài 34