Bài giảng môn Sinh học Lớp 8 - Bài 29, 30: Hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân. Vệ sinh tiêu hoá

CHÀO MỪNG CÁC THẦY CÔ GIÁO VỀ DỰ HỘI THI GIÁO VIÊN DẠY GIỎI THCS CẤP TỈNHTRƯỜNG THCS TRÀ GIANG - KIẾN XƯƠNGMÔN: SINH HỌC 8 Giáo viên thực hiện : NGUYỄN QUANG LẬPNĂM HỌC: 2011 - 2012KIỂM TRA BÀI CŨ? Với một khẩu phần bữa ăn đầy đủ các chất và sự tiêu hóa diễn ra có hiệu quả thì thành phần các chất dinh dưỡng sau tiêu hóa ở ruột non là gì?Đường đôi, đường đơn, axit amin, axit béo.Đường đơn, axit amin, axit béo và glixêrin, enzim.Vitamin, đường đơn, axit amin, axit béo và glixêrin.D. Cả A, B đều đúng.BÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁI. Hấp thụ chất dinh dưỡng:Mạch máu về ganLớp cơNếp gấpLôngruộtMao mạch máuMạch bạch huyếtTuyến ruộtLông ruộtLông cực nhỏTế bào biểu bìBÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁHình 29.1. Cấu tạo trong của ruột nonI. Hấp thụ chất dinh dưỡng:BÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁMạch máu về ganLớp cơNếp gấpLôngruộtMao mạch máuMạch bạch huyếtTuyến ruộtLông ruộtLông cực nhỏTế bào biểu bìHình 29.1. Cấu tạo trong của ruột nonI. Hấp thụ chất dinh dưỡng:BÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁI. Hấp thụ chất dinh dưỡng:BÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁII.Con đường vận chuyển, hấp thụ các chất và vai trò của gan:BÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁHình 29.3. Con đường hấp thụ và vận chuyển chất dinh dưỡngCác vitamin tan trongDầu và 70% lipit theoCon đường nàyCác chất dinh dưỡng với nồng độ thích hợpvà không còn chất độcPhần chất dinh dưỡngdư được tích lũy tại ganhoặc thải bỏChất độc bị khửCác chất dinh dưỡngkhác và 30% lipit, có thểlẫn một số chất độctheo con đường nàyBÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁIII.Thải phân:BÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁBÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁIV.Vệ sinh tiêu hóa:BÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁMảng bám trên răngRăng bị sâuLở miệngViêm loét dạ dàyViêm loét ruột giàViêm loét ruột nonBÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁBÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁNgộ độc thực phẩmĂn uống không hợp vệ sinhUống rượu bia quá nhiềuViêm loét dạ dàyBÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁIV.Vệ sinh tiêu hóa:1.Tác nhân:BÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁTác nhânCơ quan hoặc hoạt động bị ảnh hưởngMức độ ảnh hưởngCácSinhvậtVi khuẩnRăngDạ dàyRuộtCác tuyến tiêu hóaGiun sánRuộtCác tuyến tiêu hóaChếđộĂnuốngĂn uốngkhôngđúng cáchCác cơ quan tiêu hóaHoạt động tiêu hóaHoạt động hấp thụKhẩuphần ănkhônghợp líCác cơ quan tiêu hóaHoạt động tiêu hóaHoạt động hấp thụBảng 30.1. Các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hóaBÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁTác nhânCơ quan hoặc hoạt động bị ảnh hưởngMức độ ảnh hưởngCácSinhvậtVi khuẩnRăngSâu răng;Dạ dàyBị viêm loét;RuộtBị viêm loét, rối loạn tiêu hóa;Các tuyến tiêu hóaBị viêm, bị sơ;Giun sánRuộtGây tắc ruột;Các tuyến tiêu hóaTắc ống dẫn mật;ChếđộĂnuốngĂn uốngkhôngđúng cáchCác cơ quan tiêu hóaCó thể bị viêm;Hoạt động tiêu hóaKém hiệu quảHoạt động hấp thụKém hiệu quảKhẩuphần ănkhônghợp líCác cơ quan tiêu hóaLàm việc quá sức;Hoạt động tiêu hóaBị rối loạn hoặc kém hiệu quảHoạt động hấp thụKém hiệu quảBảng 30.1. Các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hóaBÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁIV.Vệ sinh tiêu hóa:1.Tác nhân:2.Biện pháp:BÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁHạt bíHạt dưaRau samQuả lựuQuả cauTẩy giun sán tốtBÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁI.Hấp thụ chất dinh dưỡng:II.Con đường vận chuyển, hấp thụ các chất dinh dưỡng:III.Thải phân:IV.Vệ sinh tiêu hóa:BÀI 29,30: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN. VỆ SINH TIÊU HOÁĂnBiến đổi thức ănThải phânHấp thụ chất dinh dưỡng ở ruột nonMạch máuMạch bạch huyếtKhoang miệngDạ dàyRuột nonTiêu hóa thức ănđẩythức ănHƯỚNG DẪN HỌC Ở NHÀ*Học bài, làm bài tập SBT và trả lời câu hỏi cuối bài 29, 30 – SGK –Tr 96,99;*Đọc phần “Em có biết? ” SGK-Tr 96;*Ôn tập lại kiến thức về trao đổi chất ở động vật đã học ở lớp 7 để chuẩn bị cho bài sau.*Đọc trước chương VI “ Trao đổi chất và năng lượng” và nghiên cứu kĩ bài 31 “ Trao đổi chất”