Bài giảng Tiết 52 - Bài 21: Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình (tiết 3)

KÍNH CHÀO QUÝ THẦY CÔ VÀ CÁC BẠN HỌC SINHTiết 52 . Bài 21: TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÍ TRONG GIA ĐÌNH (tiết 1)Rau,củ,quảThịt,cá, trứng, khuông đậutômI.Thế nào là bữa ăn hợp lí?Tiết 52. Bài 21:Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.Các loại thực phẩm thuộc các nhóm chất dinh dưỡngNhóm giàu chất vitamin.Nhóm giàu chất đạmNhóm giàu chất đường,bột.Nhóm giàu jjjjNhóm giàu chất khoángNhóm giàu chất béoI.Thế nào là bữa ăn hợp lí?Bữa ăn hợp lí là gì? Tiết 52. Bài 21Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.Bữa ăn hợp lí là bữa ăn phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết theo tỷ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu cơ thể về năng lượng và về cả chất dinh dưỡng.I.Thế nào là bữa ăn hợp lí?Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.Tiết 52. Bài 21Thực đơn 1Đậu phụ sốt cà chuaTôm chiên xùBò nướng ớt tỏiTôm rang hànhI.Thế nào là bữa ăn hợp lí?Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.Tiết 52. Bài 21Thực đơn 2Đậu phụ sốt cà chuaĐậu cô ve xàoTôm chiên xùCà muốiI.Thế nào là bữa ăn hợp lí?Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.Tiết 52. Bài 21I.Thế nào là bữa ăn hợp lí? Thực đơn 1Đậu phụ sốt cà chuaTôm chiên xùBò nướng ớt tỏiTôm rang hành	 Thực đơn 2Đậu phụ sốt cà chuaĐậu cô ve xào Tôm chiên xùCà muốiTiết 52. Bài 21Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.Thực đơn 1 hay thực đơn 2 là một bữa ăn hợp lí?I.Thế nào là bữa ăn hợp lí? Món ănĐậu phụ sốt cà chuaĐậu cô ve xào Tôm chiên xùCà muối	Chất dinh dưỡngĐường, bột, béo, vitaminVitamin, chất xơĐạm, khoáng Khoáng, chất xơThực đơn 2Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.Tiết 52. Bài 21II.Phân chia số bữa ăn trong ngàyHãy phân biệt thế nào là bữa ăn chính, bữa ăn phụ trong ngày ?Bữa ăn chính là bữa ăn trong đó có cơm mới nấu và kết hợp với nhiều món ăn hơn Tiết 52. Bài 21Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.Bữa ăn phụ không nhất thiết phải có cơm ( ngô, sắn, mì nấu)Bữa ăn chínhBữa ăn phụII.Phân chia số bữa ăn trong ngàyThông thường mỗi ngày ăn bao nhiêu bữa? Bữa ăn nào là bữa ăn chính? tạisao?Thông thường mỗi ngày ăn ba bữa ( Sáng, trưa, tối). Tuỳ vào từng đối tượng khác nhau để xác định bữa ăn chínhTiết 52. Bài 21Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.II.Phân chia số bữa ăn trong ngàyTại sao phải ăn nhiều bữa trong ngày ? Khoảng cách giữa mỗi bữa ăn là bao nhiêu giờ ?- Để cung cấp đủ năng lượng bù đắp năng lượng tiêu hao trong qúa trình học tập và lao động.- Khoảng cách giữa mỗi bữa ăn là 4 – 5 giờ. Tiết 52. Bài 21Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.II.Phân chia số bữa ăn trong ngày Có nên bỏ bữa ăn sáng không? Vì sao ?Cần lưu ý những vấn đề gì trong bữa ăn sáng, bữa ăn trưa và bữa ăn tối ?Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.Tiết 52. Bài 21Tiết 52. Bài 21Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.Không nên bỏ bữa ăn sáng. Nếu không ăn sáng sẽ có hại cho sức khoẻ vì hệ tiêu hoá làm việc không điều độ.* Bữa sáng nên ăn đủ năng lượng cho lao độngvà học tập cả buổi. Nên ăn vừa phải.Tiết 52. Bài 21Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.* Bữa ăn trưa ăn bổ sung đủ chất, nên rút ngắn thời gian bữa ăn để có thời gian nghỉ ngơi trước khi vào làm việc.* Bữa ăn tối cần ăn tăng khối Lượng với đủ các món ăn ở Các nhóm dinh dưỡng II.Phân chia số bữa ăn trong ngàyĂn đúng bữa, đúng giờ, đúng mức, đủ năng lượng, đủ chất dinh dưỡng... là điều kiện cần thiết để bảo đảm sức khoẻ và góp phần tăng thêm tuổi thọ.Tại sao cần ăn đúng bữa, đúng giờ mỗi ngày?Tiết 52. Bài 21Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.*Củng cố,dặn dò và nhận xét!Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.Tiết 52. Bài 21 Bữa ăn hợp lí là bữa ăn phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết theo tỷ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu cơThể về năng lượng và về cả chất dinh dưỡng.- Thông thường mỗi ngày ăn ba bữa ( Sáng, trưa, tối). Khoảng cách giữa các bữa ăn là 4 – 5 giờ.- Không nên bỏ bữa ăn sáng. Bữa sáng nên ăn vừa phải, Rút ngắnthời gian ăn trưa để có thời gian nghỉ ngơi,Bữa tối cần ăn đủ các chất thuộc bốn nhóm dinh dưỡng.Câu hỏi trắc nghiệmTiết 52. Bài 21Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.Vitamin CÁM ƠN QUÝ THẦY CÔ,CÁC BẠN HỌC SINHTổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.Tiết 52. Bài 21