Giáo án Sinh học 6 - Tiết 31: Sinh sản sinh dưỡng do người

Ngày soạn: 05/12/2009 
Ngày giảng: 06/12/2009
TIẾT 31: SINH SẢN SINH DƯỠNG DO NGƯỜI
I. MỤC TIÊU:
1. Kiến thức:
- Hiểu được thế nào là giâm cành, chiết cành và ghép cây, nhân giống vô tính trong ống nghiệm.
- Biết được những điểm ưu việt của hình thức nhân giống vô tính trong ống nghiệm.
2. Kĩ năng: Tiếp tục rèn luyện kĩ năng quan sát, phân tích, tổng hợp,
phát hiện kiến thức.
3. Giáo dục: Có ý thức học tập bộ môn.
II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC:
1.Giáo viên:
- Đồ dùng: 
+ Tranh vẽ phóng to H27.1 H27.4 theo SGK 
+ Các mẫu vật: Cành sắn, cành dâu
+ Các tư liệu về các thành tựu nhân giống vô tính trong ống nghiệm.
2. Học sinh:
- Mỗi nhóm sưu tầm các mẫu vật thật: Thực hiện bài tập thực hành trước 1 tuần: Mỗi HS lấy một dâu hoặc cành sắn cắm xuống đất, khi có tiết học mang cành đó đến lớp.
- Ôn lại kiến thức chức năng vận chuyển chất hữu cơ của mạch rây
- Sưu tầm các tư liệu về các thành tựu nhân giống vô tính trong ống nghiệm trên các sách báo
- Đọc trước bài 27.
III. PHƯƠNG PHÁP: 
- Vấn đáp - gợi mở, tìm tòi.
- Hoạt động nhóm.
VI. TỔ CHỨC DẠY - HỌC:
* Khởi động: 
- Mục tiêu: Củng cố kiến thức cũ về sinh sản sinh dưỡng tự nhiên.
- Thời gian: 3’
- Đồ dùng dạy học: ko
- Tiến hành: GV hỏi: Thế nào là sinh sản sinh dưỡng tự nhiên?Hãy kể tên một số cây khác có khả năng sinh sản bằng thân bò, sinh sản bằng lá mà em biết.
Vào bài: Giâm cành, chiết cành, ghép cây và nhân giống vô tính là cách sinh sản sinh dưỡng do con người chủ động tạo ra, nhằm mục đích nhân giống cây trồng.
1. Hoạt động 1: Tìm hiểu về giâm cành.
- Mục tiêu: Củng cố kiến thức cũ về sinh sản sinh dưỡng tự nhiên.
- Thời gian: 3’
- Đồ dùng dạy học: ko
- Tiến hành: GV hỏi: Thế nào là sinh sản sinh dưỡng tự nhiên?Hãy kể tên một số cây
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
- GV yêu cầu HS quan sát hình vẽ 27.1 SGK hoặc mẫu vật mà các em mang tới.
- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi:
+ Đoạn cành có đủ mắt, đủ chồi đem cắm xuống đất ẩm, sau một thời gian sẽ có hiện tượng gì?
+ Hãy cho biết giâm cành là gì?
+ Hãy kể tên một số loại cây được trồng bằng cách giâm cành? Cành của những cây này thường có những đặc điểm gì mà người ta có thể giâm cành được? 
- GV nhận xét và bổ sung.
1.Giâm cành.
HS trả lời câu hỏi:
+ Đoạn cành có đủ mắt, đủ chồi đem cắm xuống đất ẩm, sau một thời gian từ các mắt sẽ mọc ra rễ và mầm non mới => Phát triển thành cây mới.
+ Giâm cành là tách một đoạn thân hay một đoạn cành của cây mẹ cắm xuống đất cho ra rễ để phát triển thành một cây mới.
+ Một số loại cây được trồng bằng cách giâm cành: Khoai lang, rau muống, rau ngót, sắn Cành của cây này có khả năng ra rễ phụ rất nhanh nên có thể trồng bằng cách giâm cành.
2.Hoạt động 2: Tìm hiểu về chiết cành.
- Mục tiêu: Củng cố kiến thức cũ về sinh sản sinh dưỡng tự nhiên.
- Thời gian: 3’
- Đồ dùng dạy học: ko
- Tiến hành: 
 GV hỏi: Thế nào là sinh sản sinh dưỡng tự nhiên?Hãy kể tên một số cây
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
+ Chiết cành là gì?
- GV gọi 1 HS trình bày cách chiết cành mà HS đã biết
- GV bổ sung thêm về kĩ thuật chiết cành: Chọn một cành khoẻ,cắt bỏ một đoạn vỏ gồm cả mạch rây rồi bọc đất ẩm xung quanh chỗ cắt vỏ đó. trên vết cắt ra rễ thì cắt đem trồng thành cây mới.
- Yêu cầu HS quan sát H27.2.
- Yêu cầu HS hoạt động theo nhóm bàn để trả lời câu hỏi phần lệnh SGK.
- Gọi đại diện nhóm trả lời dưới sự hướng dẫn của GV.
+ Vì sao ở cành chiết, rễ chỉ có thể mọc ra từ mép vỏ ở phía trên của vết cắt?
+ Hãy kể tên của một số cây thường được trồng bằng cách chiết cành? Vì sao những loại cây này thường không được trồng bằng cách giâm cành?
- GV nhận xét và hoàn thiện kiến thức.
2.Chiết cành.
- HS dựa vào hiểu biết để trả lời: Chiết cành là làm cho cành ra rễ ngay trên cây rồi mới cắt đem trồng thành cây mới.
- HS ghi nhận.
- HS quan sát hình vẽ 27.2.
- HS hoạt động theo nhóm bàn để trả lời câu hỏi phần lệnh SGK.
- Đại diện các nhóm báo cáo kết quả, nhóm khác nhận xét và bổ sung.
+ Vì khoanh vỏ đã cắt bỏ cả mạch rây của cành đó, chất hữu cơ do lá chế tạo ở phần trên không thể chuyển qua mchj rây đã bị cắt xuống phía dưới, nên tích lại ở đó. Do đó có dộ ẩm của bầu đất bao quanh đã tạo điều kiện cho sự hình thành rễ ở đó.
+ Một số cây thường được trồng bằng cách chiết cành: Cam, tranh, bưởi, càphê
những loại cây này thường không được trồng bằng cách giâm cành vì chậm ra rễ phụ nên nếu giâm xuống đất cành dễ bị chết
3. Hoạt động 3: Tìm hiểu về ghép cây.
- Mục tiêu: Củng cố kiến thức cũ về sinh sản sinh dưỡng tự nhiên.
- Thời gian: 3’
- Đồ dùng dạy học: ko
- Tiến hành: GV hỏi: Thế nào là sinh sản sinh dưỡng tự nhiên?Hãy kể tên một số cây 
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh.
- GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK và quan sát H27.3.
+ Em hiểu thế nào là ghép cây ? Có mấy cách ghép cây?
+ Ghép mắt gồm những bước nào?
- GV nhận xét và hoàn thiện kiến thức.
- Cá nhân HS đọc thông tin và quan sát hình vẽ để trả lời câu hỏi:
- Ghép cây là dùng một bộ phận sinh dưỡng ( Mắt ghép, chồi ghép, cành ghép) của một cây gắn vào một cây khác(Gốc ghép) cho tiếp tục phát triển.
- 1 HS trình bày dựa vào H27.3=> HS khác nhận xét và bổ sung.
- HS hoàn thiện kiến thức.
4. Hoạt động 4: Tìm hiểu về nhân giống vô tính trong ống nghiệm.
- Mục tiêu: Củng cố kiến thức cũ về sinh sản sinh dưỡng tự nhiên.
- Thời gian: 3’
- Đồ dùng dạy học: ko
- Tiến hành: GV hỏi: Thế nào là sinh sản sinh dưỡng tự nhiên?Hãy kể tên một số cây
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh.
- GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK và quan sát H27.4
+Nhân giống vô tính trong ống nghiệm là gì?
- GV: đây là biện pháp nhân giống cây hiện đại có tác dụng nhân giống vô tính rất nhanh.
+ GV giới thiệu cho HS cách nhân giống vô tính trong ống nghiệm. Và giời thiệu cho HS biết một số thành tựu về nhân giống vô tính trong ống nghiệm ( Dựa vào thông tin trong SGV107)
- Cá nhân HS đọc thông tin và quan sát hình vẽ để tự tìm hiểu về về nhân giống vô tính trong ống nghiệm
- Nhân giống vô tính trong ống nghiệm là phương pháp tạo rất nhiều cây mới từ một mô .
- HS ghi nhận.
V. Tổng kết và hướng dẫn về nhà:
+ Thế nào là sinh sản sinh dưỡng do người?
+ Điểm giống nhau và khác nhau giữa giâm cành, chiết cành, ghép cây và nhân giống vô tính trong ống nghiệm là gì?
- Học bài và trả lời câu hỏi SGK
- Đọc trước bài 28 ở nhà.