Bài giảng Bài 14 : Tiết 20 : Bài thực hành 3 dấu hiệu của hiện tượng và phản ứng hoá học

Kiểm tra bài cũ : Câu 1 : Phân biệt hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá học ? Câu 2 :Dấu hiệu để biết có phản ứng hoá học xảy ra ? Câu1-Hiện tượng vật lí là hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyênlà chất ban đầu-Hiện tượng hoá học là hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác Câu 2 : Dấu hiệu để biết có phản ứng hoá học xảy ra Dựa vào dấu hiệu có chất mới xuât hiện , có tính chất khác với chất phản ứng Những tính chất khác mà ta dễ nhận ra: sự thay đổi về màusắc , trạng thái , sự toả nhiệt và phát sángBài 14 : tiết 20 : Bài thực hành 3Dấu hiệu của hiện tượng và phản ứng hoá học Mục tiêu của bài thực hành này là gì ?Phân biệt được hiện tượng vật lí và hiện tượng hoá họcNhận biết dấu hiệu có phản ứng hoá học xảy ra I – tiến hành thí nghiệm Bài thực hành này chúng ta thực hiện những thí nghiệm nào ? Bài thực hành này chúng ta thực hiện những thí nghiệm sau Thí nghiệm 1: Hoà tan và đun nóng kali pemanganat(thuốc tím)Thí nghiệm 2 : Thực hiện phản ứng với canxi hiđroxit Dụng cụ : Giá thí nghiệm(đế sứ) , ống thuỷ tinh , ống hút ống nghiệm , kẹp gỗ , đèn cồn , đóm , diêm , khayHoá chất : Dung dịch natricacbonat Dung dịch nước vôi trong (canxihiđroxit) Thuốc tímThí nghiệm 1 Hoà tan và đun nóng kali pemanganat(thuốc tím) Cách tiến hành:lấy một lượng nhỏ(khoảng 0,5 g)thuốc tímđem chia thành ba phần - Bỏ một phần vào nước đựng trong ống nghiệm (1) , lắc cho tan ( cầm ống nghiệm đập nhẹ vào lòng bàn tay) - Bỏ hai phần vào ống nghiệm (2) rồi đun nóng .Đưa que đóm còn tàn đỏ vào để thử , nếu thấy que đóm bùng cháy thì tiếp tục đun . Khi nào que đóm không bùng cháy thì ngừng đun , để nguội ống nghiệm . Sau đó đổ nước vào lắc cho tan Yêu cầu :-Xác định dụng cụ, hoá chất -Tiến hành thí nghiệm - Quan sát hiện tượng xảy raHiện tượng :Ông nghiệm 1 : Chất rắn tan hết tạo thành dung dịch màu tímÔng ngiệm 2: -Chất rắn thu được không tan hết(còn lại một phần rắn không tan lắng xuống đáy ống nghiệm) - Tạo ra khí oxi Trong thí nghiệm trên có những hiện tượng nào xảy ra ?Thuộc loại hiện tượng gì ?Quá trình hoà tan thuốc tím vào nước là hiện tượng vật lí vì bản chất của chất vẫn được giữ nguyên Quá trình đun nóng thuốc tím là hiện tượng hoá học vì có tạo ra chất mới là khí oxi và chất rắn ít tan trong nước (không giống với thuốc tím là tan được nhiều trong nước)-Quá trình hoà tan một phần chất rắn thu được vào nước là hiện tượng vật lí Thí nghiệm 2 : Thực hiện phản ứng với canxi hiđroxit -Dùng ống thuỷ tinh thổi hơi thở(trong hơi thở có khícacbonic) vào+ ống nghiệm(1)đựng nước + ống nghiệm(2)đựng nước vôi trong(dung dịch canxihiđroxit)Đổ dung dịch natricacbonat lần lượt vào + ống nghiệm (1) đựng nước + ống nghiệm (2) đựng nước vôi trong Yêu cầu : Xác định dụng cụ hoá chất Tiến hành thí nghiệm Quan sát nêu hiện tượngKhông có hiện tượng gì xảy raNước vôi trong vẩn đục (có chất rắn không tan tạo thành)Không có hiện tượng gì xảy raNước vôi trong vẩn đục (có chất rắn không tan tạo thành)ở ống nghiệm nào xảy ra phản ứng hoá học ?Phản ứng hoá học xảy raPhản ứng hoá học xảy raHãy viết phương trình chữ của các phản ứng hoá học xảy ra trong thí nghiệm biết 1 Thuốc tím Kalipemanganat khi đun nóng sinh ra kalimanganat , mangan đioxit và oxi 2a Hơi thở có khí cacbonđioxit , hai chất mới tạo ra có nước và canxicacbonat 2b Hai chất mới tạo ra thì một chất cũng là canxicacbonat và một là natri hiđroxitKalipemanganat kalimanganat + manganđioxit +oxit0Canxi hiđroxit + cacbon đioxit canxi cacbonat + nứơcCanxi hiđroxit+natri cacbonat canxi cacbonat + natri hiđroxitQua các thí nghiệm trên em đã dược củng cố về những kiến thức nào ?Dấu hiệu để nhận biết phản ứng hoá học xảy raPhân biệt hiện tượng vật lí với hiện tượng hoá họcCách viết phương trình chữHoàn thành bài tập sau1- Hoà tan và đun nóng thuốc tím xảy ra hiện tượng gì ? Nó thuộc loại hiện tượng nào, giải thích ?2a – Thổi hơi thở có khí cacbon đioxit vào dung dịch nước vôi trong xảy ra hiện tượng gì ? Dấu hiệu nào cho biết phản ứng xảy ra ? Viết phương trình chữ của phản ứng ?2b - Đổ dung dịch natri cacbonat vào dung dịch nước vôi trong xảy ra hiện tượng gì ? Dấu hiệu cho biết phản ứng xảy ra ? Viết phương trình chữ của phản ứng ?- Hoà tan thuốc tím vào nước là hiện tượng vật lí vì.- Đun nóng thuốc tím là hiện tượng hoá học vì .Thổi hơi thở có khí cacbon đioxit vào dung dịch nước vôi trong nước vôi trong vẩn đục . Dấu hiệu là  Đổ dung dịch natricacbonat vào dung dịch nước vôi trong (Nội dung chính của bản tường trình)BàI TậP Về NHà -Hoàn thành tường trình theo câu hỏi SGK trang 52 - Xem trước bài 15