Bài giảng Công nghệ 10 - Bài 34: Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thủy sản - Tổ 1

Bài 34: TẠO MÔI TRƯỜNG SỐNG CHO VẬT NUÔI VÀ THUỶ SẢNCác thành viên :Minh Quốc (37)Đình Tuấn (43)Đình Hoàng (20)Quốc Đạt (11)Trường An (01 – MC)Minh Đạo (10 – Tổ Trưởng)Quang Huy (21)Trung Hiếu (19)Nam Hải (14 – MC)Thanh Hải (15)Tiến Dũng (45)LỚP 10A3 - TỔ 1Năm học:2014 - 2015 Bài 34: TẠO MÔI TRƯỜNG SỐNG CHO VẬT NUÔI VÀ THUỶ SẢNĐặt vấn đềVậy chuồng trại chăn nuôi phải đảm bảo được những yêu cầu kĩ thuật gì ?Phương pháp xử lí chất thải chăn nuôi có tầm quan trọng và lợi ích như thế nào đến môi trường ?Ao nuôi cá cần có những tiêu chuẩn gì ? Quy trình chuẩn bị ao nuôi cá.I/XÂY DỰNG CHUỒNG TRẠI CHĂN NUÔI 1. Một số yêu cầu kỹ thuật chuồng trại chăn nuôi:Vị trí của chuồng nuôi trong đời sống thườngđặt ở đâu? Sau nhà với quy mô nhỏTheo bạn, vị trí đó có thuận lợi và khó khăn gì?Thuận lợiDễ chăm sóc, quản lý, cho ăn. Hạn chế ồn ào.Tránh được gió, nắng gắt.Tận dụng được không gian.Khó khănGây ô nhiễm môi trườngLây lan dịch bệnh cho con ngườiLàm gì để khắc phục những khó khăn trên ? Yên tĩnh, hạn chế stress cho vật nuôi Không gây ô nhiễm khu dân cư Thuận tiện cho việc chuyên chở thức ăn và bán sản phẩm.Địa điểm xây dựngHướng chuồngMùa đông ấm áp, mùa hè thoáng mát.Đủ ánh sáng nhưng tránh ánh nắng quá gắt.Gió Tây Nam (nóng)Gió Tây Nam (nóng)ABCDB.Hướng Đông NamQuan sát hình và cho biết hướng chuồng tốt nhất là hướng nào ?Nền chuồng có độ dốc vừa phải (3-5º), không đọng nướcBền chắc, không trơn, khô ráo và thoát phân dễ dàngNền chuồngKiến trúc xây dựngThuận tiện cho việc chăm sóc, quản lý.Phù hợp với đặc điểm sinh lý của vật nuôi.Có hệ thống xử lý chất thải hợp vệ sinh.Một vài vấn đề ô nhiễm môi trường do chăn nuôiGiải pháp nào cho những vấn đề trên ?2. Xử lý chất thải, chống ô nhiễm môi trường:Chất thải do vật nuôi thải ra có ảnh hưởng gì đến môi trường và con người ???Làm ô nhiễm không khí, nguồn nước, gây dịch bệnh cho con người và vật nuôi khác.Muốn hạn chế tác hại đó ta phải làm gì?Xử lý chất thảiDịch cúm H5N1 Các bệnh đường tiêu hoá: Tiêu chảy, tả, lỵ, thương hàn ... Các bệnh ký sinh trùng: Giun, sán, chí, rận ... Các bệnh do côn trùng có liên quan tới nước: Sốt rét, sốtxuất huyết, viêm não ... Các bệnh do siêu vi trùng: Bại liệt, viêm gan A ... Các bệnh ngoài da: Chóc lở, mụn nhọt, hắc lào. lang ben, đau mắt hột, phụ khoa, sốt phát ban ...Không khí,nguồn nước bị ô nhiễm ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của con người?*Mở rộnga) Tầm quan trọng của việc xử lý chất thảiXử lý chất thải có vai trò Hạn chế ô nhiễm môi trường, không khíTránh lây lan dịch bệnh cho con người và vật nuôiGiải quyết nguồn chất thảicho chăn nuôiTrình bày những phương pháp xử lí chất thải mà bạn biết	Biện phápHệ thống hầm xây xi măng. Hệ thống túi ủ nilon. Hệ thống biogas vòm cầu. Riêng hệ thống biogas vòm cầu là hệ thống mới nhất, có thể tiết kiệm được diện tích bề mặt nên được nhiều người chăn nuôi áp dụng để xử lý chất thải. b) Phương pháp xử lýHầm khí thủ côngHầm khí công nghiệpKhái niệm: Biogas nghĩa là khí sinh học do một số vi khuẩn kỵ khí phân giải chất hữu cơ tạo ra. Nguyên liệu cho sản xuất khí sinh học là chất hữu cơ, phân động vật, lá thân cây cỏ, nước thải, nước. Túi ủ bằng chất dẻo (hoặc hầm xi măng)Khí gas (CH4)NướcPhân hữa cơ sinh họcHầm Biogas hoạt động dựa vào quá trình nào?Lên men, phân giải của vi sinh vật yếm khí.Hãy cho biết những lợi ích của công nghệ bioga trong xử lý chất thải chăn nuôi?Hạn chế ô nhiễm môi trường,giảm mùi hôi, giảm ruồi muỗi,...Giải quyết nguồn chất thải chăn nuôi Cung cấp phân bón cho trồng trọt, thức ăn cho thủy sản.Tiết kiệm năng lượng sinh hoạtHạn chế phá rừng, giảm sức lao độngGiảm lượng khí gây hiệu ứng nhà kínhHệ thống BIOGASTiêu chuẩn ao nuôi cáDiện tíchĐộ sâu vàChất đáyNguồn nước và chất lượng của nướcTừ 0,5 – 1ha. Ao càng rộng thì cá càng chóng lớn.Tốt nhất là 1,8 – 2m nước.Đáy ao bằng phẳng, có lớp bùn dày 20- 30 cm Có thể chủ động bổ sung, tháo nước khi cần thiết. Nước không nhiễm bẩn, không độc tố, pH và oxihoà tan thích hợp.II. Chuẩn bị ao nuôi cá:1. Tiêu chuẩn của ao nuôi cá:Mời các bạn quan sát sơ đồ tiêu chuẩn ao nuôi cá và hoàn thành các câu hỏi sauNhóm 1.Vì sao ao càng rộng thì cá càng chóng lớn?Nhóm 2.Tại sao độ sâu tốt nhất từ 1.8 – 2 m nước?Nhóm 3. Đáy ao không bằng phẳng sẽ ảnh hưởng như thế nào đến đời sống của cá?Lớp bùn ở đáy áo có tác dụng gì?Nhóm 4.Có ý kiến cho rằng chúng ta nên thay nước trong ao nuôi cá một ngày một lần. Bạn có nhận xét gì?Nhóm 5.Nếu mực nước trong ao quá cao hoặc quá cạn sẽ ảnhhưởng như thế nào đến đời sống của cá?Nhóm 6.Khi nào chúng ta nên thay nước trong ao nuôi? Câu 1: Ao càng rộng thì không gian sống lớn, nguồn thức ăn nhiều, nhiệt độ trong nước ít bị biến đổi,lượng oxi hòa tan cao và khả năng tự làm sạch tốt. Câu 5: Nếu mực nước quá cao thì khó trong việc chăm sóc và thu hoạch, khó kiểm soát. Nếu mực nước quá cạn thì nhiệt độ dễ bị biến đổi, cá dễ bị stress.Câu 3: Đáy ao không bằng phẳng thì vật nuôi dễ bị chấn thương do va chạm.Lớp bùn ở đáy ao là nơi sinh sống và chứa thức ăn của động vật đáy như ốc,cua,..Câu 4: Không nên thay nước hằng ngày vì nó sẽ làm cho nguồn thức ăn bị mất. Cá dễ bị sốc.Câu 6:Khoảng 5 – 7 ngày thì chúng ta nên thay nước một lần.Câu 2: Nếu độ sâu 2m,khó khăn trong quản lý và thu hoạch.Quy trình chuẩn bị ao nuôi cá:Tu bổ aoDiệt tạp, khử chuaBón phângây màu nướcLấy nước vàoKiểm tra nướcvà thả cáTháo cạn nước, tu sửa hệ thống lấy và thoát nướcTu sửa bờ ao, lấp hang hốc quanh bờ ao chống rò rỉCải tạo đáy ao: vét bùn, rắc vôi bột, phơi đáy ao, làm cho bùn đáy xốp, thoáng khí, diệt vi khuẩn, kí sinh trùng gây bệnh, tiêu diệt dịch hại,cá tạpBón phân chuồng ( rãi đều khắp ao)Bón phân xanh ( bó thành từng bó và thả rãi rác trong ao)Lần 1: cho nước vào từ 30 -40cm, ngâm từ 5-7 ngày(để phân chuồng,phân xanh phân hủy nhanh).Lần 2: cho nước vào đến 1,5 – 2mKiểm tra nước, nếu có màu xanh nõn chuối thì thả cá vào aoNếu chưa đạt thì bón phân vô cơ vào rồi mới thả2. Quy trình chuẩn bị ao nuôiH1. Rắc vôi bộtH2. Lấp hang hốcH3. Phơi đáy aoH4. Vét bớt bùnH5. Túi lọc nước H6. Cấp nước vào aoH6. Ao màu xanh nõn chuốiTu bổ ao – Diệt tạp, khử chua – Bón phân gây màu nước - Lấy nước vào ao – Kiểm tra nước và thả cá Hãy sắp xếp cột A với cột B sao cho hoàn chỉnh:Tu bổ aoDiệt tạp, khử chuaBón phân, gây màu nướcLấy nước vào aoKiểm tra nước và thả cáCung cấp nguồn thức ăn cho cáTiêu diệt địch hại, cân bằng độ pH của nướcTạo môi trường sống cho cáKiểm tra màu sắc của nước để xác định thời điểm thích hợp thả cáHạn chế các lỗ rò rỉ, tu sửa hệ thống aoCủng cố Bài 34.Tạo môi trường sống cho vật nuôi và thủy sản213Ngôi sao may mắn4Luật chơi5Nhanh lên các bạn ơi !Cố lêncố lê.. ..ê. ên!1Thời gian10987654321Hết giờ1315141211Chọn: DCâu 1: Nên xây chuồng trại ở đâu là tốt nhất?A.Gần trường B. Gần gaC.Gần chợD.Cả A,B,C đều sai Nhanh lên các bạn ơi !Cố lêncố lê.. ..ê. ên!109876543211315141211Chọn: B2Câu 2: Nên xây dựng chuồng trại theo hướng nào là tốt nhất?A.Đông Nam, Bắc.B.Đông Nam, Nam.C.Tây Nam, Nam.D.Đông Bắc, Đông.Thời gianHết giờ109876543211112131415Nhanh lên các bạn ơi !Cố lêncố lê.. ..ê. ên!3Câu 3: Loại khí được thải ra nhiều nhất trong xử lý chất thải bằng công nghệ Biogas là:A. CH4B. CO2C. C2H4D. C2H2Chọn: AThời gianHết giờ109876543211112131415Nhanh lên các bạn ơi !Cố lêncố lê.. ..ê. ên!4Câu 3: Mô hình khí biogas được sử dụng nhiều nhất hiện nay:A. Hình vòm cầuB. Hình chữ thậpC. Hình vuôngD. Hình bát giácChọn: AThời gianHết giờNhanh lên các bạn ơi !Cố lêncố lê.. ..ê. ên!109876543211315141211Chọn: C5Câu 5: Điền vào chỗ trốngNước phải được .... qua đăng,lưới để loại cá .....A.Lọc,conB.Sàng,tạp.C.Lọc,tạp.D.Thử,không đạt tiêu chuẩn.Thời gianHết giờTRÂN TRỌNG CÁM ƠN CÔ VÀ CÁC BẠN ĐÃ CHÚ Ý LẮNG NGHECửa sông Mississipi đã bị coi là “vùng chết” vì phân động vật và những thứ độc hại khác thải ra từ các trang trại chăn nuôi.