Bài giảng Công nghệ Lớp 10 - Bài 29: Sản xuất thức ăn cho vật nuôi

s¶n xuÊt thøc ¨n cho vËt nu«iBài 29:BÀI 29: SẢN XUẤT THỨC ĂN CHO VẬT NUÔIThức ăn cho vật nuôi là gì?I. MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN CHĂN NUÔI- Thức ăn cho vật nuôi là những sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật, động vật, khoáng vật; cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi, phù hợp với đặc điểm sinh lí và cấu tạo của cơ quan tiêu hóa để vật nuôi có thể ăn được, tiêu hóa và hấp thu được để sống và phát triển bình thường trong một thời gian dài.1. Khái niệm thức ăn chăn nuôi:BÀI 29: SẢN XUẤT THỨC ĂN CHO VẬT NUÔINgô, gạo, cám gạo, khoai, hạt họ đậu - Hàm lượng dinh dưỡng cao- Dễ ẩm mốc, sâu, mọt Lợn, gia cầm(gà, vịt, chim cút)Nghiền nhỏ, nấu chín, ủ mầm, ủ lên menCỏ tuơi, rau xanh, bèoChứa nhiều nước, carôten, Vtm và khoáng chấtLợn, trâu bò, gia cầmThái nhỏ, ủ xanhCỏ khô, rơm rạCám hỗn hợp: Con cò, Hygrô, Thiên thành.Nhiều xơ, nghèo dinh dưỡng Trâu, bòKiềm hóa, ủ với urê, chế biến dạng bộtHàm lượng dinh dưỡng cao, cân đốiHầu hết các loại vật nuôi Ép viên Dạng bột2. Đặc điểm một số loại thức ăn của vật nuôi:NDLoại TĂThức ăn tinhThức ăn xanhThức ăn thôThức ăn hỗn hợpVí dụĐặc điểmĐối tượng sử dụngCách sử dụng, chế biếnII. SẢN XUẤT THỨC ĂN HỖN HỢP CHO VẬT NUÔI.1. Khái niệm thức ăn hỗn hợp:Là loại thức ăn được chế biến sẵn từ nhiều loại nguyên liệu thức ăn theo một tỉ lệ thích hợp, đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi.BÀI 29: SẢN XUẤT THỨC ĂN CHO VẬT NUÔI 2. Đặc điểm của thức ăn hỗn hợp:- Được hỗn hợp từ nhiều loại nguyên liệu thức ăn Có đầy đủ các thành phần cần cho vật nuôi Tỉ lệ các thành phần cân đối Đã qua chế biếnII. SẢN XUẤT THỨC ĂN HỖN HỢP CHO VẬT NUÔI.3. Vai trò của thức ăn hỗn hợpRất quan trọng vì:Tạo thuận tiện trong chăn nuôi(Vì được SX theo qui trình công nghiệp nên đảm bảo vệ sinh, bảo quản được lâu, vận chuyển dễ dàng, sử dụng thuận tiện)Giảm chi phí chăn nuôi: 20% chi phí khácĐáp ứng nhu cầu nuôi công nghiệpNgày càng được sử dụng nhiều Hiệu quả kinh tế caoBÀI 29: SẢN XUẤT THỨC ĂN CHO VẬT NUÔI50% công nuôi4. Các loại thức ăn hỗn hợp.BÀI 29: SẢN XUẤT THỨC ĂN CHO VẬT NUÔIPr, khoáng,vitamin, nhưng tỉ lệ % cao ở mức đậm đặcCó đầy đủ các thành phần cần thiết cho vật nuôiDùng để bổ sung vào các loại thức ăn khác với số lượng nhỏ, vừa đủKhông cần bổ sung các loại thức ăn khácLoại TĂ hhNDThành phầnCách sử dụngThức ăn hỗn hợp đậm đặcThức ăn hỗn hợp hoàn chỉnh5. Quy trình công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp.Bước 3Cân và phối trộn theo tỉ lệ đã tính toán sẵnBước 2Làm sạch, sấy khô, nghiền nhỏ riêng từng loại nguyên liệuBước 1Lựa chọn nguyên liệu chất lượng tốtBước 5Đóng bao gắn nhãn hiệu bảo quảnBước 4Ép viên sấy khôBÀI 29: SẢN XUẤT THỨC ĂN CHO VẬT NUÔIHình 29.4. Quy trình công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp cho vật nuôi- Nguyên liệu SX: Các sản phẩm phụ của CN chế biến như: TĂ thô, sản phẩm của các nhà máy xay sát, lò sát sinh, nhà máy đường, nhà máy nước mắm, chế biến thủy sản, CB hoa quả- Thức ăn hỗn hợp sản xuất tại các nhà máy lớn, quy trình công nghệ hiện đại, hợp vệ sinh, phục vụ rất tốt cho chăn nuôi lớn kiểu trang trại, mang lại hiệu quả kinh tế cao, còn gọi là thức ăn công nghiệp.BÀI 29: SẢN XUẤT THỨC ĂN CHO VẬT NUÔI5. Quy trình công nghệ sản xuất thức ăn hỗn hợp.? Sản xuất thức ăn CN có ý nghĩa gì đối với môi trường?Thức ăn hỗn hợp được SX từ nguồn nguyên liệu là các phụ phẩm nông nghiệp Các sản phẩm phụ của ngành công nghiệp CB do đó vừa có lợi ích kinh tế, vừa có tác dụng vệ sinh, không làm ô nhiễm môi trường.Một số hình ảnh sản xuất thức ăn hỗn hợpMột số hình ảnh sản xuất thức ăn hỗn hợpMột số sản phẩm thức ăn chăn nuôi hỗn hợp Một số sản phẩm thức ăn chăn nuôi hỗn hợp Một số sản phẩm thức ăn chăn nuôi hỗn hợp Công suất thiết kế: 130KWCông suất thực tế: 90KWSản lượng: 550 – 600kg/hSLG85-II Máy ép nởMột số thiết bị chế biến thức ăn hỗn hợpMáy trộn BF- II Công suất thiết kế: 5,5 kWCông suất thực tế: 4kWSản lượng: 300kg/giờMột số thiết bị chế biến thức ăn hỗn hợpHãy cho biết những thức ăn sau thuộc loại thức ăn nào? Lúa mì Rau muống Rơm vàng Thức ăn viênThức ăn tinhThức ăn xanhThức ăn thôThức ăn hỗn hợpCỦNG CỐ KIẾN THỨC1.Thức ăn tinh2.Thức ăn xanh3.Thức ăn thô 4.Thức ăn hỗn hợpa. Hàm lượng nước cao 60-85%, cho vật nuôi ăn ngay khi mới thu hoạch về, hoặc chế biến như phơi khô, ủ xanh, làm lên men để vật nuôi ănb.Loại thức ăn có tỉ lệ xơ cao 20-40%, nghèo năng lượng,protein, bột đường và chất khoáng, chỉ dùng cho gia súc nhai lại c. Chủ yếu là các loại cây hòa thảo và cây họ đậu nhiều tinh bột 70-80%, bột đường, ít xơ, thành phần dinh dưỡng ổn định, sử dụng nhiều cho gia súc gia cầm d. Nhiều loại thức ăn phối hợp lại theo những công thức được tính toán, phù hợp với vật nuôi theo từng giai đoạn phát triển và mục tiêu sản xuất.Hãy lắp ghép các nội dung ở mục 1,2,3,4 với các nội dung ở mục a.b,c,d cho hợp lý.GOOD BYE!!!