Bài giảng Hóa học 9 - Tiết 20, Bài 14: Thực hành Tính chất hóa học của Bazơ và muối

HÓA HỌC 9 PHÒNG GIÁO DỤC ĐÀO TẠO CHỢ MỚI TRƯỜNG THCS NÔNG HẠ HÓA HỌC 9 Thời gian 45phút Tiết 20 - Bài 14 Khắc sâu kiến thức về tính chất hóa học của bazơ và muối. Rèn luyện các kỹ năng thao tác thí nghiệm quan sát hiện tượng, giải thích và rút ra kết luận vế tính chất hóa học của bazơ và muối. Bài 14: Thực Hành TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ VÀ MUỐI MỤC ĐÍCH CỦA TIẾT THỰC HÀNH DỤNG CỤ VÀ HÓA CHẤT THÍ NGHỆM DỤNG CỤ THÍ NGHIỆM: - Giá để ống nghiệm Ống nhỏ giọt - Cốc nước Kẹp ống nghiệm HÓA CHẤT THÍ NGHIỆM 1 lọ dd NaOH 1 lọ dd HCl 1 lọ dd H2SO4 Dây đồng - 1 lọ dd BaCl2 1 lọ dd AgNO3 1 lọ dd CuSO4 AN TOÀN THÍ NGHIỆM Cần lưu ý: NaOH, H2SO4 là những hóa chất dễ ăn mòn da, giấy vải… Khi làm thí nghiệm phải hết sức cẩn thận, không để hóa chất dây vào người, ra bàn, quần áo, vào người xung quanh. 1. Tính chất hóa học của bazơ Bài 14: Thực Hành TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ VÀ MUỐI Thí nghiệm 1: Natri hidroxit tác dụng với muối Đồng (II) sunfat Hướng dẫn thí nghiệm: Nhỏ vài giọt dung dịch NaOH vào ống nghiệm có chứa 1ml dung dịch CuSO4. Lắc nhẹ.Quan sát hiện tượng, giải thích. 1. Tính chất hóa học của bazơ Bài 14: Thực Hành TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ VÀ MUỐI Thí nghiệm 1: Natri hidroxit tác dụng với muối Đồng (II) sunfat Thí nghiệm 2: Đồng (II) hidroxit tác dụng với axit Clohidric Hướng dẫn thí nghiệm: Giữ lại Cu(OH)2 ở thí nghiệm 1 sau đó nhỏ vài giọt dung dịch HCl vào, lắc nhẹ. Quan sát hiện tượng, giải thích. Tr¶ lêi c©u hái: ? Qua hai thÝ nghiÖm em cã kÕt luËn g× vÒ tÝnh chÊt ho¸ häc cña baz¬. KÕt luËn: Baz¬ kiÒm t¸c dông víi muèi t¹o thµnh baz¬ míi vµ muèi míi. Baz¬ t¸c dông víi dung dÞch axit t¹o thµnh muèi vµ n­íc. BÁO CÁO KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM 1,2 Khắc sâu kiến thức: Thí nghiệm 1: Bazơ + Muối → Muối mới + Bazơ mới Lưu ý: Để phản ứng có thể xảy ra thì 2 chất ban đầu phải tan, đồng thời sản phẩm phải có 1 chất kết tủa. Thí nghiệm 2: Bazơ + Axit → Muối + H2O Lưu ý: Phản ứng trên còn được gọi là phản ứng trung hòa, luôn luôn xảy ra. 1. Tính chất hóa học của bazơ Bài 14: Thực Hành TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ VÀ MUỐI Thí nghiệm 1: Natri hidroxit tác dụng với muối Đồng (II) sunfat Thí nghiệm 2: Đồng (II) hidroxit tác dụng với axit Clohidric 2. Tính chất hóa học của muối: Thí nghiệm 3: Muối tác dụng với kim loại Hướng dẫn thí nghiệm: Ngâm 1 dây đồng nhỏ vào ống nghiệm có chứa 1ml dung dịch AgNO3. Hiện tượng quan sát được sau vài phút là gì ? Giải thích. 1. Tính chất hóa học của bazơ Bài 14: Thực Hành TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ VÀ MUỐI Thí nghiệm 1: Natri hidroxit tác dụng với muối Đồng (II) sunfat Thí nghiệm 2: Đồng (II) hidroxit tác dụng với axit Clohidric 2. Tính chất hóa học của muối Thí nghiệm 3: Muối tác dụng với kim loại Thí nghiệm 4: Muối tác dụng với muối Hướng dẫn thí nghiệm: Nhỏ vài giọt dung dịch CuSO4 lần lượt vào ống nghiệm có chứa dung dịch BaCl2 Em hãy quan sát hiện tượng, giải thích. 1. Tính chất hóa học của bazơ Bài 14: Thực Hành TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ VÀ MUỐI Thí nghiệm 1: Natri hidroxit tác dụng với muối Đồng (II) sunfat Thí nghiệm 2: Đồng (II) hidroxit tác dụng với axit Clohidric 2. Tính chất hóa học của muối: Thí nghiệm 3: Bạc nitrat tác dụng với kim loại Thí nghiệm 4: Bari clorua tác dụng với muối Thí nghiệm 5: Bari clorua tác dụng với axit clohidric và axit sunfuric Hướng dẫn thí nghiệm: Nhỏ 1 giọt dd HCl loãng vào ống nghiệm 1 chứa BaCl2. Nhỏ 1 giọt dd H2SO4 loãng vào ống nghiệm 2 chứa BaCl2. Tr¶ lêi c©u hái: ? Qua ba thÝ nghiÖm em cã kÕt luËn g× vÒ tÝnh chÊt ho¸ häc cña muèi. KÕt luËn: Muèi t¸c dông víi kim lo¹i t¹o thµnh muèi míi vµ gi¶i phãng kim lo¹i míi. Muèi t¸c dông víi muèi t¹o thµnh hai muèi míi (cã mét chÊt kh«ng tan ë s¶n phÈm). Muèi t¸c dông víi axit t¹o thµnh muèi míi vµ axit míi. BÁO CÁO KẾT QUẢ THÍ NGHIỆM 3, 4, 5 Khắc sâu kiến thức: Thí nghiệm 3: KL + Muối → Muối mới + KL mới Lưu ý: Để phản ứng có thể xảy ra thì kim loại ban đầu phải có độ hoạt động hóa học mạnh hơn kim loại có trong muối. Thí nghiệm 4: Muối + Muối → 2 Muối mới Thí nghiệm 5: Muối + Axit → Muối mới + Axit mới Lưu ý: Để phản ứng có thể xảy ra thì 2 chất ban đầu phải tan, đồng thời sản phẩm phải có chất kết tủa hoặc chất bay hơi.( Riêng muối cacbonat không tan cũng phản ứng được với axit HCl, H2SO4) Tiết 19 - THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA BAZƠ VÀ MUỐI II. TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM II. TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM DẶN DÒ Học bài chuẩn bị kiểm tra 1 tiết lần 2: 	+ Tính chất hoá học của Bazơ. 	+ Tính chất hoá học của Muối 	+ Xem lại các dạng bài tập GIAI ĐOẠN 1: GIỮ LẠI KẾT TỦA GIAI ĐOẠN 2: CHO KẾT TỦA TÁC DỤNG VỚI dd HCl