Bài giảng Hóa học - Bài 42: Khái niệm về tecpen

Chào mừng quý thầy cô giáo và các em học sinh !GV: NGUYỄN VĂN HẢI – THPT ĐẶNG HUY TRỨTecpenBài 42 : Khái niệm về tecpen-terpinen. -terpinen, -pinen có trong tinh dầu quả thôngCTPT : C10H16-cedren,-cedren,-selinen có trong tinh dầu lá thôngCTPT : C15H24Caroten, licopen có trong quả cà chua và carotCTPT : C40H56-tecpinen C10H16 (tinh dầu quả thông) CTCT:Oximen C10H16 ( tinh dầu lá húng quế ) CTCT:Limonen C10H16 (tinh dầu lá chanh, bưởi) CTCT:CẤU TẠO TECPEN*H2CCCH3CHCH2ĐầuĐuôicông thức cấu tạo cấu tạo của isopren ?*ĐuôiĐầuMirxen: C10H16 -farnessene có bao nhiêu đơn vị isopren ?Các đơn vị này liên kết với nhau theo kiểu nào ?-farnesseneSqualenđầu đầu đầu đuôi đuôi đuôi đuôi Phần lớn các tecpen dường như tạo thành từ sự kết hợp theo kiểu đầu-đuôi của các đơn vị isopren. Squalen là trường hợp ngoại lệ.geraniol (tinh dầu hoa hồng)xitronelol (tinh dầu sả)mentonmentholKHAI THÁC TECPENTECPEN THỰC PHẨMMỸ PHẨMDƯỢC PHẨM3. ỨNG DỤNGoximenlimonenCám ơn quý thầy cô đã đến dự giảng tiết học hôm nay