Bài giảng Tiết 18: Phản ứng hóa học (tiết 1)

kính chào các thầy cô giáo về dự giờMôn: Hóa học 8 Bài tập: Trong các hiện tượng sau, hiện tưượng nào là hiện tưượng hoá học ?	A. Xăng bay hơi.	B. Sắt tác dụng với lưu huỳnh tạo thành sắt (II) sunfua.	C. Dây tóc bóng đèn nóng và sáng lên khi dòng điện chạy qua.	D. Nhựa đường được đun nóng thì chảy lỏng.Kiểm tra bài cũI. Định nghĩatiết 18: Phản ứng hóa họcHãy quan sát thí nghiệm và cho biết hiện tưượng của thí nghiệm sau ?Hiện tượng: Mẩu Na nóng chảy, co thành giọt tròn chạy trên mặt nước và tan dần, phát ra tiếng xèo xèo. Đồng thời tạo ra chất khí bay ra.Hiện tưượng trên là hiện hoá học hay hiện tưượng vật lí ? Vì sao ?Thế nào là phản ứng hoá học?I. Định nghĩaPhản ứng hóa học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác. tiết 18: Phản ứng hóa họcTiết 18: Phản ứng hóa họcI. Định nghĩaPhản ứng hóa học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác. 	- Chất bị biến đổi trong phản ứng là chất phản ứng hay chất tham gia. 	- Chất mới sinh ra là sản phẩm. Phương trình chữ của phản ứng hoá học:	Ví dụ: Lưu huỳnh + Sắt  Sắt (II) sunfuaChất tham gia PƯSản phẩmTên các chất tham gia  Tên các chất sản phẩmVí dụ: Nhôm + Brôm  Nhôm brômuaĐọc là: Nhôm tác dụng với Brôm tạo ra Nhôm brômua.Đọc theo đúng những gì diễn ra trong phản ứng:	- Dấu “ + ” bên các chất tham gia phản ứng đọc là “Tác dụng với” hay “Phản ứng với”.	- Dấu “ + ” bên các chất sản phẩm đọc là “và”.	- Dấu “  ” đọc là “Tạo thành” hay “Tạo ra” hay “Sinh ra”.Cách đọc phương trình chữ của PƯHHHãy đọc phương trình chữ của các phản ứng hoá học sau:a/ Sắt + Lưu huỳnh  Sắt (II) sunfuab/ Rượu etylic + Oxi  Cacbonic + Nướcc/ Đường  Than + Nướcd/ Hiđrô + Oxi  NướcBài tập Sắt tác dụng với lưu huỳnh tạo thành sắt (II) sunfuaRượu etylic tác dụng với oxi tạo ra khí cacbonic và nưướcĐường phân hủy thành than và nưướcHyđrô tác dụng với ôxi tạo ra nưướcĐịnh nghĩaDiễn biến của phản ứng hoá họctiết 18: Phản ứng hóa họcOHHHHTrưước phản ứngHãy quan sát sơ đồ phản ứng giữa Hiđrô và Oxi và nhận xét đặc điểm liên kết của nguyên tử trưước và sau phản ứng ?Trong phản ứngOOHHHHTrong phản ứngSau phản ứngOOHHHHTrong phản ứngSau phản ứngOOHHHHOOOHHHHTrước phản ứngĐịnh nghĩaDiễn biến của phản ứng hoá học:	 Tiết 18: Phản ứng hóa họcZnHClHClTrước phản ứngHãy quan sát mô hình phản ứng giữa Kẽm với Axit clohidric tạo thành Kẽm clorua và khí Hiđrô. Nhận xét đặc điểm liên kết của nguyên tử kim loại trước và sau phản ứng?Trong phản ứngZnHClHClTrong phản ứngSau phản ứngZnHClHClTrong phản ứngSau phản ứngZnHClHClTrước phản ứngZnClClHHHãy so sánh chất phản ứng và chất sản phẩm về:+ Số lượng nguyên tử các mỗi chất trưước phản ứng và sau phản ứng ?+ Liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử trưước phản ứng và sau phản ứng?Đáp án+ Số lưượng nguyên tử mỗi chất trước phản ứng và sau phản ứng không đổi.+ Liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử trưước phản ứng và sau phản ứng thay đổi. Hãy rút ra kết luận về bản chất của phản ứng hóa học ?Định nghĩaDiễn biến của phản ứng hoá học:	Trong phản ứng hoá học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.tiết 18: Phản ứng hóa họcTiết 18: Phản ứng hóa họcI. Định nghĩaPhản ứng hóa học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác. 	- Chất bị biến đổi trong phản ứng là chất phản ứng hay chất tham gia. 	- Chất mới sinh ra là sản phẩm. Phương trình chữ của phản ứng hoá học:	Tên các chất tham gia  Tên các chất sản phẩmVí dụ: Lưu huỳnh + Sắt  Sắt (II) sunfuaChất tham gia PƯSản phẩmII. Diễn biến của phản ứng hóa học.- Trong phản ứng hoá học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác. Hình dưới đây là sơ đồ tượng trưng cho phản ứng giữa khí Hiđrô (H2) và khí Clo (Cl2) tạo ra Axit clohiđric (HCl).HClHClHHClClClHClHHãy cho biết: - Sau phản ứng liên kết giữa những nguyên tử trong phân tử nào bị thay đổi ? - Phân tử nào đưược tạo ra ?Đáp án:Liên kết giữa những nguyên tử trong phân tử hiđrô và clo bị thay đổi. Phân tử axít clohiđric được tạo ra.Bài tập Làm bài tập 1, 2, 3, 4 (SGK – 50) Đọc trước nội dung mục III và IV của bài 13. Đọc “Bài đọc thêm”- SGK/51Xin trân thành cám ơn các thầy cô giáo và các em học sinh.