Bài giảng Tiết 59: Bài thực hành 6: Tính chất hoá học của nước (tiết 2)

Chµo mõng Quý ThÇy C« gi¸o vµ c¸c em häc sinh tham dù tiÕt häc chuyªn ®Ò thùc hµnh m«n ho¸ häc 8!Tiết 59 BÀI THỰC HÀNH 6: TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA NƯỚCNgười thực hiện: Bïi Sü NghÜa Trường THCS H­¬ng Ng¶iSở giáo dục đào tạo Hµ NéiPhòng giáo dục đào tạo Th¹ch ThÊtSTTTên thí nghiệmCách tiến hànhHiện tượng quan sát được Kết quả TN -Phương trình phản ứng BẢN TƯỜNG TRÌNH THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA NƯỚcHä tªn: .Nhãm:..Líp:NỘI DUNG THỰC HÀNHTr¶ lêi:Thí nghiệm 1	Nước tác dụng với NaThí nghiệm 2	 Nước tác dụng với vôi sống (CaO)Thí nghiệm 3	 Nước tác dụng với điphotpho pentaoxitC©u hái: Em h·y cho biÕt c¸c thÝ nghiÖm ®­îc tiÕn hµnh trong bµi häc h«m nay ? DỤNG CỤ VÀ HOÁ CHẤT THÍ NGHIỆM 1Dụng cụ thí nghiệmHoá chấtGiấy lọc	Kẹp hoá chấtTấm kính 	 DaoNaPhenolphtaleinNước Câu hỏi: Em hãy nêu mục đích của thí nghiệm Nước tác dụng với Na.CÁCH TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 1 Lấy 1 tờ giấy lọc thấm ướt nước và đặt lên tấm kính.Nhỏ 3 giọt dung dịch phenolphtalein vào tờ giấy lọc. Dùng kẹp lấy mẩu natri, cắt một mảnh nhỏ bằng đầu que diêm,thấm khô dầu và thả vào tờ giấy lọc đã thấm ướt.lượng Na lấy chỉ bằng đầu que diêm.Không được dùng tay cầm Na. Không được ghé mắt gần tấm kính khi phản ứng xảy ra.LƯU ÝC©u hái : Em h·y cho biÕt c¸ch tiÕn hµnh vµ c¸c l­u ý cÇn thiÕt khi lµm thÝ nghiÖm 1?Quan sát hiện tượng thí nghiệmHIỆN TƯỢNG VÀ PHƯƠNG TRÌNH PHẢN ỨNG THÍ NGHIỆM 1 Hiện tượng - Miếng Na tan dần - Có khí thoát ra - Miếng giấy lọc có tẩm phenolphtalein tõ kh«ng mµu đổi thành màu hồng Phương trình phản ứng2Na + 2H2O  2NaOH + H2C©u hái: Em h·y nªu hiÖn t­îng cña thÝ nghiÖm 1vµ viÕt ph¶n øng minh ho¹ ?STTTên thí nghiệmCách tiến hànhHiện tượng quan sát được Kết quả TN -Phương trình phản ứng BẢN TƯỜNG TRÌNH THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA NƯỚcHä tªn: .Nhãm:..Líp: DỤNG CỤ VÀ HOÁ CHẤT THÍ NGHIỆM 2Đồ dùngHoá chất Bát sứ	Ống nhỏ giọtĐũa thuỷ tinhKẹp hoá chất CaOPhenolphtalein hoặc quỳ tímNướcCÁCH TIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 2Dùng muỗng,Cho vào bát sứ một mẩu vôi sống (CaO) bằng hạt ngô.Rót khoảng 5-10 ml nước vào bát sứ Dùng đũa thuỷ tinh khuấy đều.Cho mẩu Quì tím vào chờ đổi màu rồi nhấc ra .Cho tiếp phenolphtalein vào bát sứLƯU Ý THÍ NGHIỆM 2Lấy lượng nhỏ CaO, và làm trong bát sứ.Cho nước vào từ từ, không để bắn vào người.C©u hái :Em h·y cho biÕt c¸ch tiÕn hµnh vµ c¸c l­u ý cÇn thiÕt lµm thÝ nghiÖm 2?Quan sát hiện tượng thí nghiệmHIỆN TƯỢNG VÀ PHƯƠNG TRÌNH PHẢN ỨNG THÍ NGHIỆM 2Hiện tượngMẩu vôi nhão raPhản ứng toả nhiều nhiệtDung dịch làm quì tím đổi thành màu xanh, Phenol phtalein đổi thành màu đỏ.Phương trình phản ứng CaO + H2O  Ca(OH)2C©u hái: Em h·y nªu hiÖn t­îng cña thÝ nghiÖm 2vµ viÕt ph¶n øng minh ho¹ ?STTTên thí nghiệmCách tiến hànhHiện tượng quan sát đượcKết quả TN -Phương trình phản ứng 12 3BẢN TƯỜNG TRÌNH THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA NƯỚcHä tªn: .Nhãm:..Líp: DỤNG CỤ VÀ HOÁ CHẤT THÍ NGHIỆM 3Đồ dùngHoá chấtBình tam giác	Đèn cồnNút cao su Muỗng đốt hoá chấtDiêmPhotpho đỏNướcQuỳ tímTIẾN HÀNH THÍ NGHIỆM 3Lấy một bình tam giác, cho vào bình khoảng 5-6 ml nước.Cho vào muỗng đốt hoá chất (có kèm nút cao su xuyên qua) một lượng nhỏ photpho đỏ bằng hạt đỗ xanh.Đốt muỗng chứa photpho trên ngọn lửa đèn cồn, khi photpho cháy thì đưa vào bình tam giác, đậy chặt nút lại. Khi photpho cháy hết, lắc đều cho khói P2O5 tan hết trong nước. Cho mẩu giấy quỳ tím vào dung dịch tạo thành trong bình tam giácQuan sát hiện tượng thí nghiệmHIỆN TƯỢNG VÀ PHƯƠNG TRÌNH PHẢN ỨNG THÍ NGHIỆM 3Hiện tượng:Photpho cháy sáng tạo khói trắng .Lắc trong nước khói trắng tan hết.Dung dịch làm quì tím đổi thành màu đỏPhương trình phản ứng P2O5 + 3H2O  2H3PO4C©u hái:Em h·y nªu hiÖn t­îng cña thÝ nghiÖm 3 vµ viÕt ph¶n øng minh ho¹ ?STTTên thí nghiệmCách tiến hànhHiện tượng quan sát đượcKết quả TN -Phương trình phản ứng 12 3BẢN TƯỜNG TRÌNH THỰC HÀNH TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA NƯỚcHä tªn: .Nhãm:..Líp:KIẾN THỨC CẦN NHỚ  SAU 3 THÍ NGHIỆM 1.Nước + 1số kim loại d.d bazơ + Khí hiđro. 2.Nước + 1số oxit bazơ  d.d bazơD.d bazơ làm quì tím đổi thành màu xanh, phenolphtalein kh«ng mµu thành màu đỏ. 3.Nước + nhiều oxit axit  axit D. d axit làm quì tím đổi thành màu đỏ (hoÆc hång ). Em h·y tr¶ lêi c¸c c©u hái sau :C©u 2: N­íc t¸c dông víi «xÝt baz¬ vµ «xÝt axÝt t¹o ra s¶n phÈm nh­ thÕ nµo ? C©u 3: S¶n phÈm ®ã lµm quú tÝm hoÆc phenolphtalein ®æi mµu ra sao?Câu 1: Một số kim loại mạnh tác dụng với nước tạo ra những sản phẩm gì?Bµi tËp: Dïng c¸ch nµo ®¬n gi¶n nhÊt trong c¸c chÊt cho sau ®©y : Quú tÝm; Na ®Ó nhËn ra dung dÞch AxÝt sunfurÝc; dung dÞch baz¬ Natrihi®r«xÝt vµ n­íc ?Tr¶ lêi. - lÊy mét l­îng mçi chÊt ra tõng èng nghiÖm.Dïng quú tÝm cho vµo tõng èng nghiÖm thÊy: + Mét èng nghiÖm kh«ng lµm quú tÝm ®æi mµu  ®ã lµ n­íc.+ Mét èng nghiÖm lµm quú tÝm ®æi mµu xanh  ®ã lµ baz¬ Natrihi®r«xÝt+ Mét èng nghiÖm lµm quú tÝm ®æi mµu ®á  ®ã lµ axÝt sunfurÝc.H­íng dÉn bµi tËp vÒ nhµ. - Xem tr­íc bµi dung dÞch : kh¸i niÖm vÒ dung m«i, chÊt tan, c¸ch x¸c ®Þnh khèi l­îng cña dung dÞch. Chóc c¸c thÇy, c« gi¸o, Tr­êng thcs h­¬ng ng¶iSTTTên thí nghiệmCách tiến hànhHiện tượng quan sát đượcKết quả TN -Phương trình phản ứng 1Nước tác dụng với Na Dùng kẹp hoá chất lấy một mẩu natri ngâm trong lọ dầu hoả, cắt lấy một mảnh nhỏ bằng đầu que diêm cho vào tờ giấy lọc trênLấy 1 tờ giấy lọc thấm ướt nước, đặt lên tấm kính (nhớ uốn cong mép tờ giấy lọc để natri không bắn ra ngoài). Nhỏ vào tờ giấy thấm 1-2 giọt dung dịch phenolphtalein. - Miếng Na tan dần - Có khí thoát ra - Miếng giấy lọc có tẩm phenolphtalein kh«ng mµuđổi thành màu đỏ 2Na + 2H2O  2NaOH + H22Nước tác dụng với vôi sống (CaO) Cho vào bát sứ một mẩu vôi sống (CaO) bằng hạt ngô.Rót khoảng 5-10 ml nước vào bát sứ Mẩu vôi nhão raPhản ứng toả nhiều nhiệtDung dịch làm quì tím đổi thành màu xanh, Phenol phtalein đổi thành màu đỏ. CaO + H2O  Ca(OH)23Nước tác dụng với điphotpho pentaoxitLấy một bình tam giác cho vào bình khoảng 5-6 ml nước. Cho vào muống đốt hoá chất một lượng nhỏ photpho đỏ bằng hạt đỗ xanh.Đốt muống chứa photpho trên ngọn lửa đèn cồn, khi photpho cháy thì đưa nhanh muỗng vào bình tam giác, đậy chặt nút lại. Khi photpho cháy hết, lắc đều cho khói P2O5 tan hết trong nước. Cho mẩu giấy quỳ tím vào dung dịch tạo thành bình tam giácPhotpho cháy sángCó khói màu trắng tạo thànhSau khi lắc khói màu trắng tan hếtDung dịch làm quì tím đổi thành màu đỏ 4 P + 5 O2  2 P2O5 P2O5 + 3H2O  2H3PO4 BẢN TƯỜNG TRÌNH THỰC HÀNH:TÍNH CHẤT CỦA N­íc.-( Hä tªn: Nhãm:..)