Đề tài Ứng dụng công nghệ sinh học thưc vật trong y dược vaccine thưc vật

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCMVIỆN CÔNG NGHỆ SINH HỌC & THỰC PHẨMNGÀNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC BỘ MÔN CÔNG NGHỆ SINH HỌC THỰC VẬTGVHD:Th.S Trịnh Ngọc Nam Lớp: NCSH2Nhóm 1ĐỀ TÀI Ứng Dụng Công Nghệ Sinh Học Thưc Vật Trong Y DượcVaccine Thưc Vật DANH SÁCH NHÓM Lưu Phương Nam Lê Nguyễn Thị Hoàng Yến Huỳnh Thị Anh ThưHuỳnh Thị Thu ThủyHuỳnh Ngọc Luân Trần Nhất PhươngNguyễn Thị HuệNội Dung GIỚI THIỆUII.ƯU ĐIỂM & HẠN CHẾ CỦA VACCINE THỰC VẬT	III.QUY TRÌNH SẢN XUẤTIV.CÁC THÀNH TỰU	Giới Thiệu - Vaccine từ thực vật là vaccine tiểu phần protein,là vaccine tác động vào thể dịch, kích thích cả hệ thống miễn dịch thể dịch và miễn dịch tế bào Hay còn được gọi là vaccine tiểu phần -Hoạt tính của vaccine thực vậy. 1. Định Nghĩa:Vaccine thực vật là gì? Giới ThiệuLịch Sử:Việc sản xuất vắc-xin từ thực vật được mô tả lần đầu tiên vào năm 1990. Vào năm 1992, kháng nguyên bề mặt B của vi-rút gây viêm gan đầu tiên được biểu hiện thành công ở thực vật. Suốt 14 năm qua, nhiều kháng nguyên từ vi-rút, vi khuẩn, kháng nguyên gây hội chứng tự miễn dịch đã được tạoII. Ưu điểm và hạn chế của vaccine thực vật: 1. Ưu điểm của vaccine thực vật: 	 Dể dàng tăng qui mô sản xuất và dể thu sinh khối	 Tính ổn định cao,dễ bảo quản và sử dụng	 Tính ăn được: 	 Tính An toàn: 2. Hạn chế trong sản xuất vaccine thực vật.	 Lượng kháng nguyên biểu hiện và tích lũy ít	 Vấn đề môi trườngIII. Quy trình sản xuất:Cơ sở khoa học	Nguyên lý sản xuất vaccine thực vật	Quy trình chung	Các phương pháp chuyển gen	Lựa chọn đối tượng thực vật	Thử nghiệm khả năng đáp ứng miễn dịch của vaccine thực vật	1. Cơ sở khoa học: Chọn lựa và nhân bản đoạn gen kháng nguyên của vi khuẩn và vi rút gây bệnh. Thử nghiệm thành công các vectơ biểu hiện gen tái tổ hợp. Chuyển thành công gen kháng nguyên vào nhiều loài đối tượng thực vật. Gia tăng tốc độ và khối lượng protein tái tổ hợp được được sản sinh trong cây trồng .a. Quy trình chung tạo vaccine thực vật:b.Các phương pháp chuyển gen Phương pháp chuyển gen gián tiếp nhờ Agrobacterium Chuyển gen ổn định Chuyển gen vào nhân Chuyển gen trực tiếp vào protoplast Chuyển gen bằng kỹ thuật xung điện Chuyển gen bằng súng bắn gen. Kỹ thuật calcium phosphate Chuyển gen qua liposomeHình 1.1 :Tạo thực vật chuyển gen bằng phương pháp chuyển gen gián tiếp nhờ AgrobacteriumPhương pháp chuyển gen gián tiếp nhờ AgrobacteriumChuyển gen bằng kỹ thuật xung điệnHình 2.15: Cuvette nhựa có điện cựcHình 2.14:Sơ đồ màng phospholipid képHình 2.16 :Máy xung gen (Gene pulser) (Hãng Biorad)Hình 2.18: Sơ đồ plasmid chứa DNA ngoại lai đi qua các lỗ tạm thờitrên màng bào chất- Biến nạp DNA: các gen đặc hiệu- Dung hợp tế bào đã kích thíchSúng bắn genHình 2.21:Sơ đồ nguyên lý hoạt động của súng bắn genChuyển gen bằng kỹ thuật xung điện3. Lựa đối tượng thực vật: Năm 2005, trong một báo cáo mới nhất về vaccine ăn được trong thực vật, đã có những phân tích sâu sắc về các đối tượng thực vật được sử dụng để sản xuất vaccine thực vật đó là:	- Mức độ biểu hiện cao	- Mức độ kháng nguyên đồng đều trong mô thực vật	- Nguyên liệu thực vật phải ăn được	- Kháng nguyên ổn định ở nhiệt độ phòng và có thể bảo quản lâu dài.4.Thử nghiệm khả năng đáp ứng miễn dịch của vaccine thực vật:	- Hầu hết vaccine thực vật đã thử nghiệm ở động vật và giai đoạn 1 ở người. 	- Thử nghiệm lâm sàng đầu tiên ở người được ghi nhận vào năm 1997: protein LT-B này trong các mô thực vật ăn được không bị phân huỷ trong đường tiêu hoá và có khả năng đáp ứng miễn dịch ở người.	- Thành công đầu tiên về biểu hiện gen mã hoá cho kháng nguyên vỏ virus Staphyloccocus mutants vào năm 1990 đã mở ra hướng mới sản xuất vaccine thực vậy.	- Thành công đầu tiên về biểu hiện gen mã hoá cho kháng nguyên vỏ virus Staphyloccocus mutants vào năm 1990 đã mở ra hướng mới sản xuất vaccine thực vật.	- Nhóm nghiên cứu của Mason là nhóm tiên phong trong lĩnh vực vaccine trong thực vật với việc biểu hiện thành công kháng nguyên bề mặt virus viêm gan B (HbsAg) ở thuốc lá năm 1992 .	- Những đóng góp to lớn trong sự phát triển của vaccine thực vật như đóng góp về mặt cơ sở, nguyên lý khoa học.	- Lựa chọn đối tượng sản xuất vaccine như khoai tây, chuối; thử nghiệm vaccine này ở người và động vật, tiến tới đưa sản phẩm thực vật mang vaccine đến mọi người 	- Vaccine ăn được đã mở ra một kỉ nguyên mới của nông nghiệp, được các nhà khoa học gọi là “biofarming”, VI: Các thành tựu đạt được 1. Tình hình thế giớia. Cây lúa biến đổi gen tạo vaccine chống lại giun sánb. Sản xuất kháng nguyên HIV từ cây chuyển gen, c. Chuyển gien sản xuất vắc xin chống bệnh đậu mùad. Thuốc lá chuyển gen có chứa vắc-xin chống dịch hạche. Vaccine giúp ngăn ngừa ung thư:2. Tình hình trong nước: Bằng phương pháp chuyển gien bằng vi khuẩn Agrobacterium tumefaciens, kết quả nghiên cứu của Viện Sinh học Nhiệt đới đã nhận được một số loại cây trong đó có cây cà chua mang gien mã hoá kháng nguyên bề mặt virus viêm gan B. 	- Tạo vaccine viêm gan B “ăn được” từ trái cà chuaCảm ơn Thầy vá các bạn