Bài giảng Chương 3: Hidrocacbon không no

Chương 3HIDROCACBONKHÔNG NO*1Designed by Group 2/CHO 1081Hidrocacbon không no là những hidrocacbon có chứa liên kết đôi hoặc ba hoặc cả 2 loại liên kết đôi trong phân tử. Chúng có thể ở dạng mạch hở (aliphatic hay axilic) hay mạch vòng (alixiclic).Date2Designed by Group 2/CHO 1081BÀI 1. ANKENI - Đồng phân và danh pháp1. Định nghĩa : anken là những hợp chất hiđrocacbon không no, mạch hở và có 1 nối đôi (C=C) trong phân tử.2. Công thức tổng quát : CnH2n (n ≥ 2) 3. Đồng phân : anken có các kiểu đồng phân sau :Date3Designed by Group 2/CHO 1081a. Đồng phân cấu tạo: + Đồng phân về vị trí của liên kết đôi. 	CH3−CH2−CH=CH2 và 	CH3−CH=CH−CH3+ Đồng phân về mạch cacbon.Date4Designed by Group 2/CHO 1081b. Đồng phân hình họcDate5Designed by Group 2/CHO 1081Nguyên tử hoặc −H E Như vậy, liên kết pi dễ bị đứt ra trong các phản ứng hoá học, do đó liên kết C=C là trung tâm phản ứng cao nhất của anken.III. Tính chất hóa học Date11Designed by Group 2/CHO 1081Trong phân tử anken, do có liên kết pi dễ bị đứt ra, nên anken có thể tham gia phản ứng cộng (theo kiểu AE), trùng hợp và oxi hoá.Date12Designed by Group 2/CHO 10811. Phản ứng cộngCacbo cationDate13Designed by Group 2/CHO 1081Theo cơ chế cộng electrophin (AE)Date14Designed by Group 2/CHO 1081Nhưng 1 số hợp chất có tính hóa lập thể, chẳng hạn khi cộng brom vào eten thì việc cộng theo cơ chế AE, sẽ theo hướng cộng trans.Date15Designed by Group 2/CHO 1081- Phản ứng cộng HBr trong dung môi benzen, rồi thêm ete để giảm nồng độ H+ thì phản ứng sẽ chậm lại.  - Khi cộng HOH mà không có H+ thì phản ứng không xảy ra. Từ đó cho thấy tầm quan trọng của ion H+, và giai đoạn chậm quyết định tốc độ chung của phản ứng cộng là tạo cacbocation trung gianDate16Designed by Group 2/CHO 1081Cacbocation càng bền → phản ứng cộng càng dễ dàng hơn. Khả năng phản ứng của đồng đẳng etilen và các dẫn xuất etilen biến thiên như sau : CH2 = CH2 CH2 = CHBr > CH2 = CHCOOHTrong các phản ứng AE 	Các nhóm đẩy e: (CH3-, C2H5-, C6H5-, ) làm tăng khả năng phản ứng.	Các nhóm hút e: ( -Br , -Cl , -COOH ,.) làm giảm khả năng phản ứng . Date17Designed by Group 2/CHO 1081a- Cộng halogen - Chỉ có brom và clo có thể cộng vào nối đôi của ankenCH2 = CH2 + BrBr → BrCH2CH2BrDate18Designed by Group 2/CHO 1081Phản ứng brom : thì sẽ xảy ra qua 2 giai đoạn, với sự tham gia của Br+ ở giai đoạn đầu theo cơ chế cộng electrophin. (AE)Date19Designed by Group 2/CHO 1081- Nếu trong hỗn hợp phản ứng có mặt các chất nucleophin như Cl-, I-, HOH, CH3OH..thì các nucleophin đó cũng tham gia phản ứng cộng.Date20Designed by Group 2/CHO 1081Date21Designed by Group 2/CHO 1081 * Cộng H-Hal và các HA khác CH2 = CH2 + Br-H → CH3-CH2-BrCH2 = CH2 + H2SO4 → CH3-CH2-OSO3HCH2 = CH2 + H-OH → CH3-CH2-OH Người ta thấy rằng khả năng phản ứng của các H –Hal tăng theo trình tự HF tổng hợp hóa chất hữu cơDate45Designed by Group 2/CHO 1081VI- Etilen - Là chất khí, không màu, không mùi, không tan trong nước. Điều chế từ việc cracking khí, hoặc có thể điều chế từ etanol Etilen là nguồn nguyên liệu hữu cơ rất quan trọng của công nghiệp hóa học.- Etilen còn làm chất kích thích cho trái cây mau chín.Date46Designed by Group 2/CHO 1081THE END See you soon !Date47Designed by Group 2/CHO 1081