Bài giảng Công nghệ lớp 7 - Chủ đề 1: Vai trò của ngành chăn nuôi và giống vật nuôi

Chủ đề 1 
VAI TRÒ CỦA NGÀNH CHĂN NUÔI 
VÀ GIỐNG VẬT NUÔI 
(Bài 30. 31) 
Phần 3: CHĂN NUÔI 
I. Vai trò của chăn nuôi 
d 
c 
a 
b 
I. Vai trò của chăn nuôi 
a 
I. Vai trò của chăn nuôi 
Ở gia đình các em nuôi những vật nuôi nào? 
I) VAI TROØ CUÛA CHAÊN NUOÂI 
Thịt gà 
Thịt heo 
Trứng 
Sữa 
a) 
b) 
c) 
d) 
Cung cấp thực phẩm 
I. Vai trò của chăn nuôi 
b 
Trâu kéo cày 
Bò kéo xe 
Ngựa kéo xe 
Voi kéo gỗ 
a) 
b) 
c) 
d) 
Cung cấp sức kéo 
I. Vai trò của chăn nuôi 
Câu hỏi : Hiện nay nước ta còn cần sức kéo từ vật nuôi không? 
c 
I. Vai trò của chăn nuôi 
Caâu hoûi : Taïi sao phaân chuoàng laïi caàn thieát cho caây troàâng? 
I. Vai trò của chăn nuôi 
Laøm cho ñaát tôi xoáp, giuùp caây troàng sinh tröôûng vaø phaùt trieån toát. 
I. Vai trò của chăn nuôi 
Caâu hoûi : Laøm theá naøo ñeå moâi tröôøng khoâng bò oâ nhieãm vì phaân cuûa vaät nuoâi? 
Phaân höõu cô caàn ñöôïc uû hoai muïc. 
I. Vai trò của chăn nuôi 
a) 
b) 
c) 
d) 
Cung cấp phân bón cho ngành nông nghiệp 
d 
I. Vai trò của chăn nuôi 
 Vai troø cuûa chaên nuoâi 
Câu hỏi: Ngành chăn nuôi có vai trò gì đối với ngành y dược? 
I. Vai trò của chăn nuôi 
Nuôi chuột bạch 
để thí nghiệm 
Vắc xin 
a) 
b) 
c) 
d) 
Cung cấp nguyên liệu cho các ngành sản xuất khác 
a) 
b) 
c) 
d) 
Cung cấp thực phẩm 
Cung cấp sức kéo 
Cung cấp phân bón cho ngành nông nghiệp 
Cung cấp nguyên liệu cho các ngành sản xuất khác 
Phục vụ 
vui chơi, 
giải trí 
Vai trò của chăn nuôi 
Cung cấp thực phẩm như thịt, trứng, sữa, 
Cung cấp sức kéo. 
Cung cấp phân bón cho ngành trồng trọt. 
Cung cấp nguyên liệu cho các ngành sản xuất khác. 
Câu hỏi: Ở địa phương em có hình thức chăn nuôi nào? 
 Chaên nuoâi gia ñình, 
 chaên nuoâi trang traïi  
Bò Thái Lan 
Nhập giống tốt, lai giống, duy trì cải tạo giống nội có năng suất cao phù hợp với điều kiện ở nước ta 
Gà Lơ go (Ý) 
Bò Thái Lan 
Lợn Lan đơ rát 
Vịt siêu thịt 
 II. Vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi   
Giống vật nuôi quyết định đến năng suất chăn nuôi. 
Giống vật nuôi 
Năng suất chăn nuôi 
Năng suất trứng Năng suất sữa 
(quả/năm/con) (kg/chu kì ngày tiết sữa/con) 
Gà Lơ go 
Gà Ri 
Bò Hà Lan 
Bò Sin 
250 – 270 
70 – 90 
 5500-6000 
 1400-2100 
GÀ RI 
2. Giống vật nuôi quyết định đến chất lượng 
sản phẩm chăn nuôi 
Ví dụ: 
- Tỉ lệ mỡ trong sữa của giống trâu Mu ra là 7,9%, 
- Giống bò Hà Lan là 3,8 đến 4%, 
- Giống Bò Sin là 4 đến 4,5% 
Muốn chăn nuôi đạt kết quả cao ta cần chú ý điều gì? 
 II. Vai trò của giống vật nuôi trong chăn nuôi   
Giống vật nuôi quyết định đến năng suất chăn nuôi. 
Giống vật nuôi quyết định đến chất lượng sản phẩm của vật nuôi. 
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ 
Học chủ đề 1. 
Trả lời câu hỏi 1 trang 82, câu hỏi 3 trang 85. 
Xem trước bài 32 (phần I, III), bài 33 (phần I, II) , bài 34 (phần I)