Bài giảng Bài 35: Cấu tạo hợp chất hữu cơ

Trường THCS Nguyen TraiGiáo viên: Nguyen Xuan MaiKiÓm tra bµi còC©u hái: H·y s¾p xÕp c¸c chÊt: CH4, K2CO3, C2H6, KHCO3, CH3NO2, AlCl3, CH3Cl, C2H6O vµo c¸c cét trong b¶ng sau: Hîp chÊt h÷u c¬Hîp chÊt v« c¬Hi®rocacbonDÉn xuÊt cña hi®r«cacbonCH4C2H6CH3NO2CH3ClK2CO3KHCO3AlCl3C2H6OBµi 35 – TiÕt 44CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠI- §Æc ®iÓm cÊu t¹o ph©n tö hîp chÊt h÷u c¬.1. Hãa trÞ vµ liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn töCO CHHHHCHHHHVí dụ: CH4	H·y cho biÕt hãa trÞ cña : C , H , O?HCl - Trong c¸c hîp chÊt h÷u c¬, cacbon lu«n cã hãa trÞ IV, hidro cã hãa trÞ I, oxi cã hãa trÞ II. - C¸c nguyªn tö liªn kÕt víi nhau theo ®óng hãa trÞ cña chóng.mçiliªn kÕt ®­îc biÓu diÔn b»ng mét nÐt g¹ch nèi gi÷a hai nguyªn tö§¸p ¸n: 	 BiÓu diÔn liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö trong nh÷ng ph©n tö sau: a, CH2Cl2 b, CH4OCH2Cl2CH4OQuan sát mô hình hai chất trênCClHClHCOHHHHBài tập:Các em hãy chỉ ra những chỗ sai trong các công thức sauvà sửa lại cho đúng?Công thức đúngCOHHHCClHHHHa.b.COHHHHCClHHHa.b.2. M¹ch cacbonCCHHHHHHQuan sát biểu diễn các liên kết của chất hữu cơ có công thức: C2H6Cacbon, hiđro đã đảm bảo hoá trị chưa?C4H10M¹ch th¼ng (m¹ch kh«ng ph©n nh¸nh)M¹ch nh¸nhCHHHCHHHHHCHHCHHCHHHCHHCHCHHCHHHCHHCHHCHC4H8M¹ch vßng* Kết luận: Trong ph©n tö hîp chÊt h÷u c¬ c¸c nguyªn tö cacbon cã thÓ liªn kÕt trùc tiÕp víi nhau t¹o thµnh m¹ch cacbon.- Cã ba lo¹i m¹ch +M¹ch th¼ng (M¹ch kh«ng ph©n nh¸nh) +M¹ch nh¸nh +M¹ch vßng 	CHHHCHHHHHCHHCHHCHHHCHHCHCHHCHHHCHHCHHCH3. TrËt tù liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö trong ph©n töMỗi một hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định. Nếu thay đổi trật tự đó sẽ tạo nên những chất mới.H – C – C – O – H HHHHH – C – O – C – H HHHHRượu etylicđi metyl ete Lỏng Khí ĐộcNhư vậy: Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định giữa các nguyên tử trong phân tửNguyên tử oxi liên kết với nguyên tử nào trong hai cách biểu diễn trên?Đáp án:Thảo luận nhóm biểu diễn liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử C2H6OCH4Công thức phân tử Công thức cấu tạoH – C – C – O – H HHHHH – C – H HHCH3 – CH2 – OH (C2H5OH) C2H6OH – C – O – C – H HHHH CH3 – O – CH3 II. C«ng thøc cÊu t¹oCH4Viết gọn* Kết luận: Công thức cấu tạo- BiÓu diÔn ®Çy ®ñ liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö trong ph©n tö- Cho biÕt thµnh phÇn cña ph©n tö vµ trËt tù liªn kÕt gi÷a c¸c nguyªn tö trong ph©n töBµi 2: Nh÷ng c«ng thøc cÊu t¹o nµo sau ®©y biÓu diÔn cïng mét chÊt?1)2)3)4)5)Kiến thức cần nhớ:Thuyết cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ:- Các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hoá trị.CIV, HI , OII - Các nguyên tử C có thể liên kết với nhau thành mạch.+ Mạch thẳng+ Mạch nhánh+ Mạch vòng- Mỗi một hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định. Nếu thay đổi trật tự đó sẽ tạo nên những chất mới.- Công thức cấu tạo cho biết thành phần phân tử và trật tự liên kết của các nguyên tử trong phân tử.H­íng dÉn vÒ nhµ§äc “Em cã biÕt”Lµm bµi tËp + 2, 3, 4 ,5 (112 – SGK) + 35.1, 35.2, 35.3 (40 – SBT)§äc tr­íc bµi 36: Mªtan (113 – SGK)